Cela fait déjà presque 3 semaines que septembre est commencé, autant dire presque fini ! Et je ne vous ai pas sorti de Cookbook. Je manque à tous mes devoirs, pourtant avec la collection des couleurs des Editions de l’Epure,…
Il y a des recettes auxquelles je ne pense pas parce que je ne suis pas une fane à priori. Le temps des cerises est passé en un éclair, je n’ai pas vu les abricots et c’est seulement quand arrive…
En rentrant du marché j’étais très contente d’avoir trouvé de beaux fruits dont certains originaux, j’avais en tête de faire mon gaspacho violet du mois, très contente de mes trouvailles. Des raisins noirs et des quetsches pour ma logique de…
Que faire pour élimer cette petite surcharge pondérale liée aux petits gâteaux faits pour ce blog ? Que faire pour aider une cause qui nous a tous touché : le cancer, comme cette chaîne rose à laquelle nous avons été…
J’avais déjà testé dans ma salade de fleurs et ce petit goût de noisette avait retenu mon attention. Mais mes géraniums cette année sont roses et violet il m’a donc fallut attendre le mois violet pour vous présenter cette…
J’avais un peu boudé les clafoutis aux cerises cet été mais maintenant avec tous les fruits que j’ai sur les bras, pêches et poires me voilà à rechercher des recettes de gâteaux à base de fruits et le clafoutis est…
Artichauts violets irrésistibles Je sais nous sommes en septembre et les artichauts violets sont des légumes de printemps. Mais méa culpa je ne sais pas résister surtout quand la botte est à 1,50 euros. Puis ils sont violets nous sommes…
J’ai adaptée une recette de mi-cuit au chocolat dont mes enfants raffolent en mi-cuit violine aux baies de sureau. Pour se faire j’ai mis du sureau en gelée à la place du chocolat. Cette astuce peut -être utilisée sur de…
Après les fleurs de sureau et leur sirop, il est plus que temps de faire les confitures et les sirops de baies de sureau (le fruit). On en trouve peu dans le commerce parce que ce fruit tache terriblement. En…
