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fleur de sureau sur les chemins côtier de la côte basque
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Recettes de sirop de fleurs

Les recettes de sirop de fleurs et tous mes conseils pour les réussir J’ai découvert les sirop de fleurs en Suède avec le sirop de fleurs de sureau. Comme vous devez le savoir, je suis née en Suède mais je…

sirop de violettes dans des verres
Glouglou

Sirop de violette

Sirop de violette où le plaisir de goûter les saveurs des fleurs Cela faisait très longtemps que j’avais envie de faire du sirop de Violette. Il m’a fallu ce moment particulier du confinement pour pouvoir enfin en préparer.  Depuis toujours,…

Dégustation de sirop de fleurs de sureau au château
Glouglou

Le sirop de fleurs de sureau cuvée 2019 un peu iodé

Comme chaque année, dès le début mai je me mets en quête de fleurs de sureau pour en faire du sirop.  Sirop de fleurs de sureau cuvée 2019 Cette année, j’ai profité d’être à Biarritz pour faire mon sirop de…

bouteille de sirop de fleurs d'acacia
Glouglou

Sirop de fleurs d’acacia

Cela faisait très longtemps que j’avais envie de faire du sirop de fleurs d’acacia, mais je n’en ai jamais eu dans mes jardins. Le week-end dernier nous sommes partis chez des amis dans le Perche, dans une très jolie maison…

Glouglou

Limonade de fleurs de sureau

Au mois de mai chaque année je fais mon sirop de fleurs de sureau. Cette année je me suis lancée dans la limonade de fleurs de sureau.   Elles sont de sorties ces belles ombrelles de sureau remplies de multiples…

Cheese cake rose à la fraise
Miam salé

Cheese cake rose à la fraise

Quand les gars (Dorian et Hervé) me demandent de ramener ma fraise je la ramène. Elle parfume très agréablement un cheese cake à la fraise, version à l’anglaise selon la recette de Jamie un autre gars pour lequel je ramènerais…

Non classé

Whoopie version tradi revisitée à la mode Harods

Depuis que j’ai découvert les whoopies je mettais promise de faire la recette traditionnelle ou du moins pas une pure adaptation à la cookingout comme mes premiers essais. Il m’a fallut sortit mes convertisseurs pour adapter les recettes souvent américaines…

Glouglou

Elixir magique pour faire frémir les bulles

Avec mes copines nous avions envie d’inventer une boisson originale pour le nouvel an. Bien sur il y aurait du champagne mais pourquoi pas un sirop original pour faire chanter les bulles ? Ni une ni deux nous sommes lancées…

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