Connaissez-vous la mique quercynoise ? Une recette très traditionnelle parfaite pour les grandes tribus Le weekend dernier, j’ai refait cette recette de mique et je me suis dis qu’elle devrait vous plaire. J’ai refait les…
Poulet au verjus Quercynois Le retour des vacances n’est jamais facile. Entre la montagne de mails, les déplacements professionnels (Londres pour moi mais je vous en reparlerai), la finalisation d’un projet qui me tient à cœur et dont je…
Gâteau aux noix du Quercy, la spécialité de ma maman que nous retrouvons avec plaisir pendant les vacances de la Toussaint. Cette année, direction Souillac avec les enfants, histoire de se requinquer après les premiers mois de la rentrée. Après…
