Pour changer des tomates cerises, je vous vous propose une salade fraîcheur avec des Nergi ® (des baby kiwis dont on mange tout même la peau). Sur un lit de chou rouge et de jeunes pousses, ils apportent la douceur…
J’aime bien m’amuser à jouer les multiplicateurs, je vous ai déjà fait le coup des 3 céleris (cliquer ici) ou des 3 soja (cliquer ici). Là j’augmente la dose 9 lentilles, même si je triche un peu.…
J’ai mis 4 sortes de lentilles à germer et seules 3 ont germé alors j’ai rectifié le tir le plus vite possible. Qui trouve les lentilles résistantes ! Cette fois ci c’est trop facile rien à gagner juste la gloire.…
Que faire avec des pousses de cresson germées ? Et finalement comme je faisais les lasagnes chocolat café (cliquer ici) pour le jeu le sucré s’invite dans le salé et vice versa (cliquer ici). Je me…
Terrine de lapin & pousses de radis en gelé Alors elles arrivent ces recettes avec les pousses germées ? Je lance les hostilités,je sais c’est un peu long à pousser. Donc, aujourd’hui on commence avec les pousses de…
Quand ma copine est arrivée avec ces épices aux parfums puissants (arrivées du Vietnam cliquer ici pour toute l’histoire), j’ai eu envie d’un phô. Il faisait froid et le phô, adaptation du pot au feu des français qui…
Bien sur, je me doutais mais j’espérais que les lentilles beluga germées donneraient de toutes petites feuilles noires. Cela m’aurait permis de faire un nouveau plat pour mon mois noir. Mais grâce aux lentilles béluga j’ai réalisé cette très…
Je me sens investie d’une mission pour les quinzaines fruits et légumes de Lignes et Papilles , trouver le jeu de mots qui fait mouche, alors je tourne les mots dans tous les sens et après bien des détours…
Voici une petite salade fraîcheur pour ce printemps qui se décide enfin à persister. Des petites pousses de betteraves incontournables quand on est au mois rose et qui est la seule façon de faire avaler de la betterave à…
Île flottante salée parfumée à la betterave et à la citronnelle Le challenge de Tushia de Saveur Passion qui est l’initiatrice du jeu quand le salé rencontre le sucré avait tout pour me plaire. J’adore détourner les recettes…
