Tarte tatin aux dattes et aux épices Je voulais faire une recette aux dattes pour la quinzaine fruits ou légumes de Lavande qui se balade de blog en blog et a atterrit chez Mona. J’avais les dattes mais…
Pommes au four à la crème de Salidou, une variante très agréable de la pomme au four traditionnelle En ce moment quand je regarde les mots clés qui pointent sur mon blog, la pomme au four arrive grande gagnante. J…
Tarte papaye & pomme sur un lit de purée d’amande et une pâte feuilletée faite au thermomix Cela faisait longtemps que j’avais envie de cuire la papaye, gardant un souvenir ému des papayes confites à l’amande que nous avons…
Pommes au four à l’ancienne L’histoire des pommes au four dans la famille Les pommes au four sont pour moi des desserts d’enfance, on en mangeait à la cantine , ça allait à peu près. Ma mère en faisait de…
Envie de dessert fruité ? Je vous conseille ce crumble né de ce que j’appelle ma petite sorcellerie, c’est à dire ce que j’ai dans mon jardin. J’ai mis 2 ans à trouver l’emplacement correct pour ma rhubarbe mais maintenant…
