En ce moment je suis très frittata pour beaucoup de raisons et notamment pour la facilité et parce que l’on peut s’amuser à décorer son omelette. Vous connaissiez la frittata ? En gros, c’est une omelette épaisse qui nous…
A priori je ne suis pas très « frite« , donc je ne suis pas équipée pour, à la maison. Quand l’envie me prend, souvent fortement influencée par mes cobayes préférés, je sors ma « bassine », une bête casserole équipée d’un panier pour…
Ajiaco Santafereño la recette colombienne à adopter très vite Pourquoi j’ai réalisé la recette de Ajiaco Santafereño Tout a commencé par une amitié, un ami colombien escrimeur qui a vécu en France et est reparti avec sa famille en…
Pommes de terre à la Grecque from Delicious Hier je vous parlais de l’agneau à la crétoise. Pour accompagner cet agneau savoureux et très tendre, et pour nourrir ma grande tablée, j’ai préparé une recette de pomme de terre inspirée…
Cousinade party #4 : le tout poisson sauf le dessert Je n’avais pas tout à fait fini mon histoire de cousinade, il fallait bien raconter le dernier dîner tous ensemble le jeudi soir. Mais avant il y avait eu de »…
Cousinade party #1 : côtes de porc, Porto et Chorizo Les vacances sont l’occasion de retrouver les cousins ! Et chez nous ils sont relativement nombreux et en plus les cousins de mes cousins sont mon cousins, genre la multiplication…
