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petits gâteaux pour le thé

Miam Sucré

Pain perdu exotique

Cette fois ci c’est un souvenir culinaire que j’ai envie de vous raconter. Hier je vous ai parlé de Sihanouk Ville, petite ville balnéaire pas encore trop touristique où nous sommes restés profiter de la plage et de cette eau…

lumière Ste Lucie
Miam Sucré

Les lussekatter de la Sainte Lucie

Les lussekatter de la Sainte Lucie, comment le 13 décembre est fêté en Suède Aujourd’hui c’est Sainte Lucie et cette fête revêt une tonalité toute particulière pour les suédois. Pour schématiser, elle marque le début de la fin du solstice…

Financiers au café et pignons de pins
Miam Sucré

Financiers au café et pignons de pins

Financiers au café d’inspiration italienne : cafe e pinoli     Je n’ai pas résisté bien longtemps. Ce week end, je me suis offert le petit livre de Sigrid Verbert « C’est italien ça ? Parce qu’il n’y a pas…

Les madeleines aux marrons glacés et pommes
Miam Sucré

Les madeleines aux marrons glacés et pommes

Les madeleines de novembre : marrons glacés et pommes pour l’édition #14 de A vos casseroles Chaque mois je vous propose des madeleines monochromes et novembre n’y déroge pas, il me les fallait marron et surprenantes, n’oublions pas que le…

Gâteau aux noix du Quercy, la spécialité de ma maman que nous retrouvons avec plaisir pendant les vacances de la Toussaint.
Miam Sucré

Gâteau aux noix du Quercy

Gâteau aux noix du Quercy, la spécialité de ma maman que nous retrouvons avec plaisir pendant les vacances de la Toussaint. Cette année, direction Souillac avec les enfants, histoire de se requinquer après les premiers mois de la rentrée. Après…

Miam Sucré

Madeleines à la patate douce

Madeleines très douces et oranges Je commence à ne plus trop savoir à quoi faire mes madeleines surprises mais je suis obligée de satisfaire mon public toujours avide de nouveauté en la matière !   Je voulais faillir à la…

Miam Sucré

Muffin coing et mangue

Il y a des jours où pour des raisons x ou y on a envie de séduire son public et dans ces moments là je pense à un film canadien qui s’appelle la Grande séduction (Sainte Marie la Mauderne)  et…

Madeleines au sureau, parfumées à la gelée de baies de sureau
Miam Sucré

Madeleines au sureau

Madeleines au sureau, parfumées au sirop de baies de sureau pour retrouver la joie des goûters après l’école L’école a repris et donc mon petit jeu du goûte avec mes enfants et leurs copains : les madeleines surprises sont de…

Miam Sucré

Cake jujubes et prunes

Jujube, voila un fruit qui mérite le détour ! Encore ma curiosité culinaire qui s’est réveillée à la vue d’un nom sur une étiquette. Mais pas si simple, pour le jujube il n’y pas ou très peu de recette sur…

Miam Sucré

Chocolate & tomatoes cake

Parole de Birgit, je ne pouvais rester sur juste le chocolate & zucchini cake qui est parti très vite à la kermesse ce midi. Je n’ai pas réussi à savoir si le mystère a été découvert, j’attend les commentaires… Parce…

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