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Miam salé

Pâtes bleu et pesto à la bourrache

  Quand je suis tombée sur ces pâtes haute coututre bleu je n’ai pas résister pourtant le prix avait un côté un peu exhorbitant. Des bleu au curaçao que je n’ai pas encore testé, d’autres aux épinard plus classiques et…

Miam salé

Comté moi fleurette …

 Comté moi fleurette …de jolies pâtes farcies au comté   Je rentre d’Italie, ah la Toscane au printemps du vert et des lumières extraordinaires, je vous raconterais. En attendant, j’ai encore envie de pâtes mais mises à nos parfums bien…

Cauli power- pâtes au chou-fleur
Miam salé

Pâtes au chou-fleur relevées

Cauli power ! des pâtes au chou-fleur qui ont du caractère   Recette librement inspirée du magazine de Jamie Oliver du dernier trimestre 2010. Le titre de l’article a attiré mon attention : « CAULI POWER », pour un jeu de mot je suis…

Miam salé

Pâtes à la spiruline en version estivale

Depuis que j’ai découvert le pouvoir colorisant bleu de la Spiruline, je guette les produits qui en sont composé et c’est comme cela que j’ai trouvé des pâtes à la spiruline chez mon marchand bio. Comme le bleu est une…

Envie d'Italie : pâtes fraîches à l'araignée et aux girolles
Miam salé

Pâtes fraîches à l’araignée et aux girolles

Envie d’Italie : pâtes fraîches à l’araignée et aux girolles L’idée de départ c’était de faire du homard au BBQ pour remercier un copain qui a donné un cours de math à ma fille avant son bac, brillamment réussi. Seulement le…

Miam salé

Coquilles fleuries

Il y a des fois ou je ferrais mieux de me taire, en fait peut-être pas. Invitée à un dîner par Léonie et Annika Panika, je me suis engagée à leur faire un plat avec des fleurs. Rendez vous pris,…

Miam salé

Spaghetti aux pleurotes et noisettes

Que faire avec un kilo de pleurotes achetées sur un coup de tête au marché. Il faut dire que c’est de saison, c’est un ingrédient blanc, peu calorique et rempli de fibre, idéal pour une bonne santé. Que faire donc…

Miam salé

Tagliatelles au Basilic

Tagliatelles au Basilic dedans et dehors Je les ai faites depuis longtemps, elles m’ont bien aidées à finir mon Paris Versailles mais je n’avais pas eu le temps de les mettre en ligne. Je ne suis pas en avance alors…

Que du blabla

Pâtes japonaises au sésame noir

            J’aime bien traîner chez Kyoto à Paris (rue Notre Dame des petits champs 2éme), cette épicerie japonaise ou tout parait différent. Je ne suis pas une grande connaisseuse mais en bloggant et en demandant…

Miam salé

Lasagne au cresson

Que faire avec des pousses de cresson germées ?         Et finalement comme je faisais les lasagnes chocolat café (cliquer ici) pour le jeu le sucré s’invite dans le salé et vice versa (cliquer ici). Je me…

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