Vieille tradition suédoise, le « smörgåsbord » est un buffet de plats suédois allant du hareng à la charcuterie en passant par les choux. Depuis le début du 20ème siècle, on trouve ce type de buffet dans les restaurants et c’est une…
Le 24 décembre le « julafton » est la journée la plus importante de Noël en Suède. Qu’est-ce que le Julafton ? J’ai toujours un faible pour « julafton » parce qu’ici on ouvre les cadeaux plus tôt qu’en France, c’est-à-dire…
Comment Philippe Conticini m’a réconciliée avec la bûche. C’était quand il faisait encore beau, par une belle après-midi de septembre, j’ai eu la chance de déguster les bûches de Noël de Monsieur Conticini à la pâtisserie des rêves.…
La photo ne fait pas honneur à ce dessert glacé. J’ai réalisé cette recette à la montagne et je pense que ce Semifreddo chocolat et noisette sera sur la table de Noël du chalet où j’ai été reçue. J’ai promis…
Les choux de Noël Un repas de Noël pour 27 autour du choux, je vous raconte toute l’histoire du jour où j’ai osé. Une ambiance chaleureuse Blue, Bleu, sans blues ni bleus à l’âme juste bleu pour la déco et…
J’assume, ce n’est pas toujours facile… mais j’ai respecté l’inspiration de Paolo della Corte le photographe italien qui a shooté avec une patience admirable tous les bloggeurs à Soissons. Je suis passée juste avant Mamina et avec Monsieur Mamina nous avons avons…
Gratin de pommes de terre aux champignons un bon parfums des bois J’adore les trompettes de la mort comme champignon, elles se lavent facilement et ont cette belle couleur noire qui m’attire en décembre. En ce moment les week-end ma…
Si je vous ai abandonné ces quelques jours c’était pour préparer et déguster le déjeuner de Noël avec toute la famille. Il ne manquait que le plus grand des ados qui passe un an aux States et auquel nous avons…
Mes ados trouvent que mes décos noires et blanches au plafond (cliquer ici) ça ne fait pas vraiment Noël. Ils gardent la nostalgie des sapins tout colorés débordant de décos maison de leur enfance. Alors, ils ont décidés de faire…
Avec la Sainte Lucie vient le temps de préparer Noël. Cette année, ce sera blanc et noir et un 25 décembre avec 25 personnes à table. Donc il fallait un tout petit sapin ou trouver une idée lumineuse. Mon salon…
