Quinoa au lait et figues sèches pour affronter 20000 femmes sur le bitume parisien Hier, j’ai donc courue la parisienne avec un début d’angine mais avec la pêche grâce à ce petit déjeuner spéciale sportive hyper énergétique. Résultat très bien…
Flan aux poires Quand on est débordée il faut savoir déléguer et c’est Catherine ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur mon blog qui s’y est collée. On peut compter sur elle pour en plus utiliser les…
Une recette de saison, le cheesecake à la rhubarbe avec son coulis de fraises Quand Top miam nous lance des défis, je les suis souvent. Et celui du cheesecake me tenait à cœur. Ce n’est que cette année…
Comment je me suis lancée dans la recette de Lasagnes chocolat&café ? Cela faisait un bon moment que j’avais en tête de faire les lasagnes sucrées pour Cerises et Clafoutis qui prend le relais du jeu « Quand le…
Une recette « marsienne » pour ce mois de mars où pluie et vent succèdent au soleil, me sont venues des envies de vert (normal on est en mars le mois vert clair chez Cookingout) et des envies de douceurs.…
Catherine ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur ce blog (cliquer ici) nous a concocté un dessert inspiré de notre voyage « professionnel » à Londres. Des recettes anglaises aux recettes du Nord, il n’y a qu’un tunnel…
Litchis aux graines de lotus, comment découvrir le goût des graines de lotus Peu de littérature culinaire sur la blogosphère française concernant les graines de louts. Pas trop non plus sur google. J’ai donc relu mes bouquins de cuisine vietnamienne…
Le cheese cake de Jamie aux parfums asiatiques litchis et graines de lotus Comment m’est venue l’idée ? Aller, on prend 2 chefs. L’un connu qui fait la une des tabloïd anglais et rempli de ses émissions…
Tant qu’à se lancer dans les semi freddo autant varier les plaisirs. Après les semi freddo aux oreos (cliquer ici)voici les semi freddo straccialella. Tout du moins ma version de la stracciatella, simplifiée à l’extrême tout juste du très bon…
Verrine poire, chocolat et mélisse Cela faisait longtemps que je n’avais pas mis de dessert sur ce blog ! Peut-être que les premières pommes et clémentines ont suffit à satisfaire ma dream team de cobayes. Peut-être que j’avais envie…
