Jusqu’à présent, le croque du midi, je le le réservais pour les ados de la maison. Mais un jour de temps frais, je m’y suis mise … certes… avec des asperges confites, des anchois et du parmesan. De…
Croque monsieur de fête : caviar pressé (papierusse), coquilles St Jacques et lard d’Arnad Connaissez-vous le papierusse ? C’est un produit créé par la maison Petrossian, du caviar pressé qui se présente sous forme d’un carré noir. Idéal pour le…
Croques lady pour un apéro pascal, minis bouchées avec un œuf de caille Quand on dit Pâques, on pense tout de suite à œuf mais on en fait vite une surconsommation. Je me donne bonne conscience avec les…
