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Tagliatelles aux coques et ail des ours
Miam salé

Tagliatelles fraiches aux coques et ail des ours

Tagliatelles fraiches aux coques et ail des ours   Ail des ours C’est la pleine saison de l’ail des ours. Un produit qui a été le phantasme de beaucoup de foodistas dont moi depuis quelques années. Ceux qui habitent à…

Recette de bouillon exotique aux coques, rapini et fèves fraîches
Miam salé

Bouillon exotique aux coques

Je rentre d’un week-end de Pâques en Normandie chargée de victuailles dont de belles coques. Comme c’est un produit fragile, dès mon retour, je me suis rapidement lancée dans la réalisation d’un bouillon exotique. Les marchés normands Quand je découvre…

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