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Miam salé

Mini cakes à la corète

  J’ai attendu bien longtemps, la fin de mes mois verts pour faire une recette pour Dominique de Cuisine plurielle et son petit jeu « une recette 100% verte ». Du coup, j’ai eu l’inspiration et je lui en livre 2 sur…

Miam Sucré

Cake banane et pandan

  J’aurais pu utiliser du thé matcha pour rendre mon cake vert mais j’en ai vraiment abusé l’an dernier, entre la tarte, les petites crèmes et le tiramisu il faut varier les plaisirs. Donc je me suis lancé avec mon…

Miam Sucré

Cake au lotus

    Bon, je n’ai pas fait dans le difficile mais dans le consensuel pour utiliser mon sirop de lotus, tout simplement un cake auquel j’ai ajouté quelques citrons confits pour avoir des petits morceaux sucrés sous la langue et…

Miam Sucré

Cake jujubes et prunes

Jujube, voila un fruit qui mérite le détour ! Encore ma curiosité culinaire qui s’est réveillée à la vue d’un nom sur une étiquette. Mais pas si simple, pour le jujube il n’y pas ou très peu de recette sur…

Miam Sucré

Chocolate & tomatoes cake

Parole de Birgit, je ne pouvais rester sur juste le chocolate & zucchini cake qui est parti très vite à la kermesse ce midi. Je n’ai pas réussi à savoir si le mystère a été découvert, j’attend les commentaires… Parce…

Miam Sucré

Cake à la pistatche

Il me restait de la pâte de pistache même si certains (je ne les nommerais pas !) avaient fait un petit tour dans le frigo pour prélever quelques cuillères comme ça pour le plaisir. J’ai senti comme une urgence de…

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