Chou-fleur et brocolis rôtis au four parfumés à l’ail, au persil et aux anchois Cela fait déjà quelques années que je cuisine les légumes au four. J’ai retrouvé sur le blog, un billet qui date de 2012. Cela avait été comme…
Je rentre d’un week-end de Pâques en Normandie chargée de victuailles dont de belles coques. Comme c’est un produit fragile, dès mon retour, je me suis rapidement lancée dans la réalisation d’un bouillon exotique. Les marchés normands Quand je découvre…
Quand on dit soupe au brocoli, on ne fait pas rêver. Pourtant quand on lui ajoute quelques croûtons et de la pancetta tout va beaucoup mieux. Le Cookexpert En ce moment, je teste le COOKEXPERT de Magimix…
Pas de recette ocre pour commencer juillet mais une nouvelle qui vaut le détour. Rappelez vous je vous avez présenté une nouvelle de Lucie une amie de ma fille « Café et croissant » sur ce blog. Elise, ma fille avait aidé…
Légumes en turban un rien « vintage » mais qui fait toujours son effet La version au champignon Je me suis équipée d’un moule à savarin. En fait, même si je ne fais pas de savarin depuis je n’utilise plus que lui.…
Voila c’est encore Catherine la copine… Je vous avais mis l’eau à la bouche dans mon message Fleur de Cabernet, et pour cause de rythme de vie de femme active parisienne overbookée, je n’avais pas trouvé les 5mm nécessaire…
Brocoli en cage rouge Le brocoli je le cuisine la plupart du temps, juste cuit à l’eau bouillante salée et al dente. Pas très original, alors je me suis creusée les méninges, je n’ai pas trop regardé les autres recettes…
