Mes recettes avec de l’abricot le meilleur fruit de l’été En matière d’abricot, je suis partiale, je crois que c’est mon fruit préféré. Dieu sait qu’il a de la concurrence, mais à chaque fois j’y reviens. Je suis capable d’en…
Sirop de violette où le plaisir de goûter les saveurs des fleurs Cela faisait très longtemps que j’avais envie de faire du sirop de Violette. Il m’a fallu ce moment particulier du confinement pour pouvoir enfin en préparer. Depuis toujours,…
Toutes mes découvertes sur le kéfir de fruit J’ai hérité d’une souche de kéfir de fruit lors d’une soirée chez des amis. J’avais très envie de goûter cette boisson que je voyais sur pas mal de blogs. J’aimais aussi l’idée…
Un dernier cocktail pour l’été la Suze du Verger avec des abricots. Le troisième cocktail après le Daïquiri au Melon et la Peach Bellini proposés lors d’un atelier organisé chez Interfel pour le collectif des Melons, Abricots, Pêches et Nectarines de nos…
Aujourd’hui, je vous propose le Peach Bellini un joli nom de cocktail après le Daïquiri d’hier. Normalement le cocktail Bellini est servit avec de la fraise mais aujourd’hui, je vous propose une version avec des pêches et des nectarines, croyez-moi…
Il y a des noms de cocktails qui me donnent envie comme le Daïquiri et encore mieux au melon. Avant de faire cette recette de Daïquiri, je ne me souviens pas de l’avoir déjà goûter. Dans cette…
Un cocktail Hugo original à la peau du concombre J’ai eu le plaisir d’animer un atelier pour l’interprofession des tomates et des concombres de nos régions chez Interfel. Pour l’occasion, j’ai préparé mon fameux cocktail Hugo que j’avais découvert l’an dernier. Dans…
Le cocktail du Voyageur Las pour faire honneur à la tomate Lors de l’atelier que j’ai animé pour l’interprofession des tomates et des concombres de nos régions chez Interfel, je me suis intéressée aux cocktail à base de tomates. Pour…
J’ai préparé une terrine au potimarron et blettes pour un petit raout avec des amis. La bande d’Amoureusement soupe organisé dans le superbe lieu d’Anne is cooking (secret rooftop in Montmartre). J’avais doublé les proportions pour la faire goûter…
La fin de l’été ne signifie pas la fin des cocktails fruités. Au programme, 4 cocktails aux Nergi ® (les baby kiwis). Tout d’abord le très tendance Spritz pour l’apéro à l’italienne puis le moins connu mais tout aussi rafraîchissant le…
