Cela faisait déjà plusieurs années que j’avais envie de faire ces blinis violets grâce à la vitelotte. En effet je les avais vu fait par Judith Melka lors d’un atelier que nous avions animé ensemble. Depuis à chaque saison des…
Voici un des produits noirs que j’ai découvert grâce à ce blog et sa thématique monochrome : les algues Nori. Ceux sont des algues qui servent pour faire les « Maki ». Les plus communes sont vertes mais chez…
Je vous ai déjà parlé des Oreo pour un crumble à croûte noir. Il existe une version des Oreo qui sont « bañadores » autrement dit trempé dans du chocolat. Et un soir après avoir fait des blinis noirs dont…
Cette recette de blinis est hyper simple, je l’ai trouvé chez Marmitton et je l’ai adopté et accommodé à ma sauce. Cette fois-ci, ma sauce est à base de fleurs , et oui je n’oublie pas mon petit jeu « cuisiner…
C’est au marché du samedi matin que je trouve la plupart des produits que je cuisine. Ce week-end, j’ai jeté mon dévolu sur un mérou superbement rosé. Ce poisson est un peu mythique dans ma famille, mon père en péché…
