Un cheesecake à la rhubarbe sur un fond de biscuits roses et parfumé au sirop de fleur de sureau . Une version cuite comme à New York. Cette fois-ci, je me suis lancée dans le cheescake cuit à la Newyorkaise.…
Charlotte pomme, poire, coing et sureau Cela faisait des années que je ne m’étais plus lancée dans une. Puis lundi dernier, j’avais un anniversaire à fêter à la maison. La charlotte est le dessert idéal parce que l’on peut le…
Difficile de résister aux premières framboises dans ces périodes ou il n’y a plus de fruits de saison, ou les pommes et les oranges nous attristent. Quelques framboises et quelques pralines et un simple fromage prend des airs de fêtes.…
Tiramisu rose grâce à la rhubarbe rose J’ai enfin trouvé de la rhubarbe rose, celle qui me fait rêver en ce mois de mai sur les blogs et sur les magazines de cuisine que je trouve à Londres. Pourtant…
Ma Charotira : une recette née d’une indécision, est-ce que je fais une charlotte ou un tiramisu ? Résultat ce sera un mélange des deux recettes servi dans des verrines. Une recette idéale pour finir tous les fruits qui restent…
