Beignets de chou-fleur au persil Le Chou-fleur Moi j’aime le chou-fleur et je le revendique, voire j’adore convertir les réfractaires. J’ai sur le blog un grand nombre de recettes avec du chou-fleur qui pourraient vous faire devenir un(e) missionnaire du…
Beignets d’oca du Pérou aux épices L’oca du Pérou reste un légume nouveau pour beaucoup d’entre nous. Je ne suis même pas sure que vous le connaissez. Mais si vous souhaitez en savoir plus je vous en parle dans ce…
Le plaisir de déguster des fleurs de courgettes farcies au basilic puis cuites en beignet Quand je trouve des fleurs de courgettes je ne résiste pas. Pour celles-ci, il n’y a eu qu’à se baisser…
Fiori di zucchini, #1 : les beignets de fleurs de courgettes bricolés Les italiens grands producteurs cuisinent depuis longtemps les fleurs de courgettes. Nous avons beaucoup plus de mal à en trouver sur nos marchés en dehors…
