Gougères au pavot
Pas de noir total mais une présence subtil et délicieuse. Voici une petite recette ou le pavot bleu au départ devient noir quand il est cuit et apporte un petit craquant et un petit je ne sais quoi…
6 Déc 2008
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apéro
Les allumettes au fromage
Les allumettes de Fanny ou les apéros d’ado Parce qu’à 15-16 ans il n’est pas question de se laisser mourir de faim. Puis, quand les ados font des fiestas, ils s’organisent et se répartissent les charges pour…
Commandaria
Je n’ai pas l’habitude de vous présenter des vins et liqueurs dans ce blog. Ce n’est pas parce que je n’en consomme pas mais parce que c’est la chasse gardée et déléguée avec plaisir à mon homme qui nous déniche…
Mini pâtissons farçis au fromage
Mini pâtissons farçis au fromage Avant de partir en vacances, je souhaitais participer au challenge bi-mensuel de Lavande de Lignes & Papilles sur le patisson. Mais tout d’abord je n’en ai pas trouvé, ensuite nous avions la correspondante…
Kir au coquelicot
Kir au coquelicot ou comment apprécier le sirop de fleurs de coquelicots Encore aujourd’hui je ne vous fais pas une recette exceptionnelle mais juste pour le plaisir des yeux et aussi pour l’idée. Aujourd’hui, je trouve normal d’utiliser les fleurs…
Pimm’s on the rock
Aujourd’hui, je voulais vous parler du Pimm’s on the rock. Sachez que ce n’est pas toujours une mince affaire d’en trouver. Je suis sure que vous connaissez la chanson Maxim’s interprété par Serge Reggiani paroles de Gainsbourg. Sinon,…
Mini cakes à la farine de lentille verte du Puy
Un article dans le Elle m’a inspirée cette recette. L’article parlait des lentilles sous toutes leur couleurs. Je connaissais les lentilles vertes du Puy ; les lentilles corail, les lentilles jaunes qui permettent de faire le dhal,…
Mini cakes à la corète
J’ai attendu bien longtemps, la fin de mes mois verts pour faire une recette pour Dominique de Cuisine plurielle et son petit jeu « une recette 100% verte ». Du coup, j’ai eu l’inspiration et je lui en livre 2 sur…
Feuilles de vignes au fenouil
Cela faisait longtemps que j’avais acheté les feuilles de vignes en saumure en bocal en prévisions de mon mois vert et puis l’occasion ne se présentait pas. Je ne voulais pas les faire « traditionnelles avec du riz,…
Madeleines jaunes pour apéro au citron et gorgonzola
Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de madeleines salées alors qu’à l’apéro elles ont toujours beaucoup de succès. J’en avais déjà fait des bleues et des vertes voici la version jaune à base de citron pour…
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