Caviar d’aubergine light et ses tuiles moins light bouillonnantes Un petit challenge amusant pour un concours organisé par Knorr m’a inspiré cette recette de caviar d’aubergine light aux tuiles moins light mais tellement bonnes. Je suis dans ma période…
Dip de haricots verts et tuiles à l’estragon Je sais ce n’est pas encore la saison des haricots verts. Certain craquent pour les tomates moi c’est régulièrement les haricots verts. Mais entre Picard et ceux du marché, je choisi…
Quand chef Damien de 750g joue les chefs d’orchestre, les bloggueurs se régalent dans la bonne humeur ! Et là je vais vous dire que nous avons passé une très belle et délicieuse soirée en compagnie des huitres et de bloggueurs…
Il paraît que c’est aussi une année à champignons, pas qu’une année fruit ! Une de mes copines a trouvé plus de 15 kilos dans la forêt avoisinante. Mais moi je me contente de les acheter au marché.…
Minis pains polaires à la spirulne et au haddock Pas si facile que cela de dompter la spiruline, enfin d’obtenir le bleu que je recherche. Pour ma cuisine du mois d’août. Donc, j’ai commencé par l’ajouter à de…
Fiori di zucchini, #1 : les beignets de fleurs de courgettes bricolés Les italiens grands producteurs cuisinent depuis longtemps les fleurs de courgettes. Nous avons beaucoup plus de mal à en trouver sur nos marchés en dehors…
Radis version potagère, du jardin à l’assiette Cette année dans mon potager, j’ai fait quelques rangées de radis, ils poussent si facilement que c’est vrai un plaisir. J’ai choisi les rouges pour pouvoir faire une recette au mois…
Pizzete, des minis pizza pour calmer les appétits des ados Les enfants grandissent et envahissent la maison, cousins ou copains notre table est bien souvent remplie. Le temps des enfants d’abord est révolu, ils mangent (je dirais ils dévorent)…
Parce que tout ce qui finit par « mole » est tendance, le « poicamole » chez Chocolate & zucchini ou chez Becky & Liz, « le brocamole » dans le bouquin de Lavande, j’ai décidé de me…
Et voici toutes les recettes réunies de la pendaison de crémaillère de cette belle cabane dans les arbres (cliquer ici). Cliquer sur la photo pour avoir la recette
