Recette de Ceviché de St jacques aux primevères japonisant Cela faisait très longtemps, trop longtemps que je n’avais pas fait de ceviche. Tout ça parce qu’Hervé mon beau-frère n’est pas là pour m’en réclamer à tout bout de champs.…
La corne de cerf ou le quiproquo culinaire Ma nouvelle catégorie Étrange a la même racine qu‘étranger et c’est vrai que souvent les nouveautés que l’on découvre ici et ailleurs sur la blogosphère viennent souvent de l’étranger. Je…
Je tournicote autour de l’idée de faire du chou rouge cuit. J’en ai déjà fait à la suédoise avec des pommes granny mais pour un repas de noël avec tout le tralala. Et en général, il m’en reste, bref…
Chaque année, les anniversaires reviennent et mes enfants grandissent, fini le temps ou je préparais des petits trains ou des voitures en gâteaux et bonbons, maintenant il faut du solide. L’an dernier, j’étais resté dans l’enfance avec ces petits…
