Ca y est je suis partie, je cuisine avec des fleurs ; voici le flan aux jacinthes. La dernière fois que j’ai lancé mon jeu de cuisine aux fleurs, je me demandais si les jacinthes étaient comestibles, les…
Ma découverte le sirop de lotus Vous connaissez mon goût pour les fleurs en cuisine et dès que je trouve une fleur nouvelle à cuisiner sous quelques formes que ce soit, fraîche, sèche ou en sirop je ne…
Acheter du poisson à la subasta de Moraira en Espagne est un vrai jeu ! Il fallait vraiment que je vous en parle. Cette criée est l’une des dernières criée publique ouverte à tous, même aux touristes. Il faut voir…
Coupelle fleurie pour myrtilles Il me restait des orchidées après ce Millefeuille bleu etLavande nous a proposé un fruit bleu (tendance violet) la MYRTILLE, je suis donc repartie avec ces deux ingrédients, et comme on ne change pas une équipe qui…
Sirop de coquelicots Je n’arrive pas à me souvenir depuis quand je suis une fane inconditionnelle des coquelicots. J’aime leur couleur et leur fragilité. Cette sensation d’été dès que l’on voit les premiers pointer le bout de leur nez.…
Cuisinez sans honte, c’est redevenu à la mode ! Nous sommes de plus en plus influencés par les tendances qu’il faut suivre comme des dictakts. Le domaine culinaire n’y fait pas exception et pourtant c’est simple de trouver sa propre…
