Derrière Cookingout, il y a Birgit Dahl et une longue histoire. Aujourd’hui, Cookingout est un blog de recettes de cuisine et une agence de communication digitale qui met en relation les marques autour de la cuisine avec les influenceurs. Le…
Cet été ma recette de salade fétiche est une recette de salade fraîcheur toute verte à base de haricots verts petits pois, haricots plats ou fèves selon les variantes et pois gourmands. En effet, j’ai réalisé cette salade fraîcheur…
Jusqu’à présent, le croque du midi, je le le réservais pour les ados de la maison. Mais un jour de temps frais, je m’y suis mise … certes… avec des asperges confites, des anchois et du parmesan. De…
J’ai toujours du mal à trouver une idée de dessert pour Noël. Avant je déléguais mais cette fois-ci je me suis lancée dans un vacherin à la vanille et à l’ananas. La décoration a été faite à l’arrache mais il…
Le sandwich cake fait toujours belle impression sur un buffet. Cette recette est terriblement tendance car elle permet de laisser s’exprimer toute sa créativité. En effet, dans cette version, le sandwich cake est « décoré »avec des Nergi® (les baby kiwi). Je suis une…
Pour changer des tomates cerises, je vous vous propose une salade fraîcheur avec des Nergi ® (des baby kiwis dont on mange tout même la peau). Sur un lit de chou rouge et de jeunes pousses, ils apportent la douceur…
Le luxe de décembre habillé de noir:caviar, oursin, truffe et encre de seiche pour des plats emblématiques du Grand Véfour. Je n’ai pas fini de vous conter mes aventures bloguesques et merveilleuses. Mon expérience au Grand Véfour fait déjà partie…
#2 – Le luxe de décembre habillé de noir : les huitres au champagne Joseph Perrier la Cuvée royale Blanc de Noirs Où comment je fais deux galipettes pour intégrer les huîtres et le champagne Joseph Perrier dans mon…
Une salade pleine d’é- Nergi J’ai réalisé cette salade pleine d’é-Nergi pour faire découvrir ces petits Kiwaï (les baby kiwi de chez Nergi) à mes amis. Quand j’aime quelque chose, ce que j’aime le plus encore c’est partager…
Cette année, les fruits d’été sont bien mûrs et ne tiennent pas longtemps. Alors dès qu’ils donnent des signes de faiblesse j’en fais des desserts où ils sont cuits. J’ai eu envie d’un dessert bien frais avec les fruits…
