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Soupe genre minestrone aux pois gourmands
Miam salé

Soupe genre minestrone aux pois gourmands

Soupe genre minestrone aux pois gourmands     C’est  en voyant la recette de minestrone aux légumes d’hiver de Tasca Elvira sur Cuisine P@ssion que l’idée m’est venu. J’ai pu utiliser un superbe bouillon de poule pour une minestrone aux…

Miam salé

Croustillant à l’oseille et mimolette

Un recette idéale pour un pique nique devant la télé. La semaine dernière pour finir mon oseille sujet de la semaine de Lavande que j’avais récolté pour ma recette avec les coquilles saint jacques j’ai préparé des bricks croustillantes avec…

Miam salé

Crumble de fleurs

Voici donc une recette à base de fleur et bleu qui plus est, mission réussie. J’ai mis des courgettes et des oignons rouges en fond, j’aurais pu mettre un tas d’autre ingrédient voir du sucré, il faut alors remplacé le…

Que du blabla

Back up estival

Ca y est je pars et sans regrets, rejoindre cette mer méditérannée qui m’envoute, je vais me régaler de petits rougets frais pêchés, de pêches platas, de tapas, de fidéoua, d’enseimadas et café bonbon sur le petit port avant la…

Miam Sucré

Chocolate & tomatoes cake

Parole de Birgit, je ne pouvais rester sur juste le chocolate & zucchini cake qui est parti très vite à la kermesse ce midi. Je n’ai pas réussi à savoir si le mystère a été découvert, j’attend les commentaires… Parce…

Miam salé

Rose oublié pour petits farcis trés fragiles

      Je n’ai pas pu résister à l’appel des petits farcis d’Edith mais les faire en rose j’ai du renoncer. Je n’ai pas eu le courage de vider des radis et je n’ai pas trouvé de betterave suffisamment…

Soupe de fanes de radis et de navets
Miam salé

Soupe aux fanes de radis et navets

  Soupe de Sorcière : la fanée, une soupe avec des fanes de radis et de navets Ne jetez plus les fans de radis ou de navets nouveaux ! Ils sont les ingrédients idéaux pour de merveilleuses soupes régimes et…

Miam salé

Velouté de patate douce à l’oseille

Soupe de sorcière #2 : acide et sucrée  Faire de la soupe verte c’est assez facile, la traditionnelle au cresson qui a toujours son petit succès. Pour cette fois-ci fidèle à mes petites habitudes de sorcière je suis allée faire…

Que du blabla

Blog de cuisine : Ma philosophie

Cuisinez sans honte, c’est redevenu à la mode ! Nous sommes de plus en plus influencés par les tendances qu’il faut suivre comme des dictakts. Le domaine culinaire n’y fait pas exception et pourtant c’est simple de trouver sa propre…

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