En juillet, je cuisine l’ocre pour ses abricots, ses melons, ses légumes jaunes (tomates, courgettes, haricots beurre) et pour le plaisir. J’aime la diversité de cette couleur. La photo de la bannière vient de Pise une photo d’un mur…
Cette boisson est rouge, et c’est encore pour cette dernière journée le mois rouge chez Cookingout. Cette boisson contient de l’hibiscus, j’adore cette fleur et son parfum un peu âpre que j’ai découvert à l’adolescence en Egypte lors d’un voyage…
Frozen petits suisses en cylindres glacés aux fruits rouges Les frozen yogourts fleurissent sur la blogosphère et je me suis souvenue d’avoir vu il y a quelques années dans un magazine des glaces fait avec des petits suisses. Aussitôt pensé…
Depuis ce matin je m’hydrate avec cette mixture simplissime mais efficace alors je me suis dit que j’allais partager un peu de fraîcheur avec vous. J’ai une autre mixture en préparation qui elle sera bien rouge pour rester dans le…
On se plaint quand il fait froid, on se plaint quand il fait chaud pourtant il y a des solutions pour tout et surtout des solutions gourmandes. Un bon chocolat chaud en hiver ça réconcilie avec le froid et une…
La semaine dernière je n’ai pas cuisiné avant jeudi, j’étais en déplacement en Angleterre pour le boulot et j’ai donc retrouver avec plaisir toute une fine équipe jeudi soir pour un atelier avec les produits Amora. Nous étions 4 équipes…
Cheese cake cuit groseille au coulis de fruits rouge et fraises blanches Depuis que je me suis mise au cheese cake cuit avec celui à la rhubarbe, j’ai envie de tester toutes ces saveurs. Auparavant je m’étais plutôt attaquée…
Viande rouge, oignons rouge et vin rouge, c’est en juin chez Cookingout ! Je réalise que je parle peu de viande rouge sur ce blog pourtant malgré tout ce que l’on entend j’aime et j’en consomme de façon raisonnée.…
Triglie al prosciutto ou rougets barbets au jambon Dans le « Sale & Peppe », le journal de cuisine de référence italien de mai que j’ai ramené de Toscane à Pâques, une recette me faisait très envie celle des rougets au jambon.…
Gâteau moelleux aux cerises et rhum Avec le temps qui se rafraîchi aussi vite, il nous faut du gâteau réconfortant, moelleux et aux fruits de saison. Un petit tour sur la blogosphère et je suis tombée sur celui…
Cake pops apéro version tomate basilic Quand je fais une découverte, je décline du salé au sucré et surtout de toutes les couleurs. Je ne voulais pas rater les Cake pops rouges à la tomate pour ce mois de juin…
Que faire avec des foies de lapin ? Une petite terrine à déguster à l’apéro Les foies de lapin ne passent pas très bien à la maison quand ils sont juste cuits à la poêle. Quand j’achète des…
