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Asperges des Landes sauce à la pistache Italienne
Miam salé

Asperges des Landes sauce à la pistache Italienne

Asperges des Landes sauce à la pistache Italienne     Une recette simplissima e deliciosa pour valoriser les belles Asperges des Landes que j’ai trouvé au marché. Pour cette recette, on privilégie de belles pointes d’asperges qui seront cuites 20…

Miam salé

Gnocchi et lieu jaune à l’encre de seiche

  Avec le pesto à la roquette sauvage, j’ai reçu une belle sauce à l’encre de seiche et tomates de l’épicerie en ligne « Les deux siciles ». Et cette fois-ci je suis restée sur une recette italienne même si j’ai mis un…

Miam salé

Des minis morilles pour sublimer une sauce

    J’aime beaucoup les épices et vous trouverez de très nombreuses recettes épicées sur ce blog. Lorsque la maison Thiercelin m’a proposé de m’envoyer des produits à tester j’ai accepté sans hésiter, je trouve chez eux de nombreux produits…

Miam salé

Comme un Mystère au Philadelphia Milka ….

  La semaine dernière, j’ai assisité à la présentation du petit dernier de chez Kraft le Philadelphia Milka.Les chefs se sont décarcassé pour nous présenter des recettes fort sympathiques, les petits choux étaient délicieux et adorables. Quand je suis rentrée,…

Épinards à la pancetta et ail nouveau
Miam salé

Epinards à la pancetta et ail nouveau

Des Épinards frais irrésistibles à la pancetta et ail nouveau Dans la série verte du mois vert foncé chez Cookingout, je choisi les légumes avec une recette d’épinards.  J’aime autant vous dire que j’ai eu un réel succès à la…

Miam salé

Ailes de poulets aux olives noires

Quand les souris dansent les chats cuisinent … des ailes de poulets aux olives noires La semaine dernière, je suis pas mal sortie le soir abandonnant homme et ados chargés de se dépatouiller avec un frigo bizarrement plein. Pendant que…

Asperges rôties, des asperges blanches confites au four
Miam salé

Asperges rôties

Asperges blanches confites au four, une cuisson très intéressante à tester rapidement.   Les asperges arrivent enfin et elles remplacent sans regrets pour moi les légumes d’hiver dont on a fait le tour depuis 6 mois. Ce sont les premières…

Miam salé

Les shortbreads avec des petits raisins

Les shortbreads de Pascale Weeks avec des petits raisins Il y a des jours où les esprits se rencontrent (je n’ose pas dire les grands), pendant que je réalisais les shortbreads du livre de Pascale, elle cuisinait nos cookies à…

Pasta à l'ail nouveau, pancetta et mâche
Miam salé

Pasta à l’ail nouveau, pancetta et mâche

Pasta à l’ail nouveau, pancetta et mâche Quand je suis à la maison les midis je déjeune avec au moins un de mes fils. Voir avec les deux, voir avec leur potes et j’aime ces moments de partage. Mon petit…

Triffle Kiwi caramel aux petits suisses
Miam Sucré

Triffle Kiwi caramel aux petits suisses

Triffle Kiwi caramel aux petits suisses     En ce moment c’est un peu le dèche côté fruits et légumes, et surtout des fruits. Je ne sais pas vous mais moi j’en ai ras le bol des pommes, poires et…

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