Légumes farcis pour jeunes affamés, trucs et astuces pour en faire un plat complet Ce week-end, j’ai réalisé des légumes farcis, à la demande de mon entourage je vous livre mes secrets. J’ai une pensée particulière pour ma nièce, 20 ans,…
Il est temps que cookingout vous propose des recettes violettes pour ce mois de Septembre. Pour garder encore un peu d’été, je vous propose cette recette simple et originale ; un carpaccio de betteraves avec des brugnons. Si vous…
Je vous raconte un dîner concocté par Edda, un voyage à Naples pour retrouver mes souvenirs de vacances Cette semaine grâce à Edda auteure du très beau blog « un dejeuner au soleil« , j’ai eu le plaisir de me replonger…
Bocaux de tomates cuites au four Me voilà rentrée après de très belles vacances d’été. J’ai ramené pleins de souvenirs très ensoleillés. Des souvenirs très salés de mer méditerranée, de belles parties de rigolades, de retrouvailles avec mes…
Une recette toute simple aux abricots que nous avons créé avec mon neveux Max avec les moyens du bord. Lors de nos pérégrinations estivales nous ne manquons que rarement le petit stop à Perpignan. Chez Manue et Amélie, nous arrivons…
Expériences gustatives napolitaines pour découvrir le Naples acide C’est dans la région de Naples et particulièrement la côté amalfitaine que poussent les meilleurs citrons du monde. C’est donc à travers ce fruit que je vais vous faire rencontrer l’acidité…
On continue notre balade napolitaine sous un prisme très italien : le Naples amer Mes considération sur l’amertume C’est en lisant un petit essai sur l’amer parut aux éditions Argol et dont je vous ai déjà parlé que…
Mes bonnes adresses napolitaines et comment s’en sortir dans les restaurants italiens. Le Naples salé Les menus italiens des restaurants sont toujours présentés de la même façon. On commence par les antipasti, les primi piatti, les secundo piatti…
Pour ne rien rater des saveurs sucrées napolitaines, suivez moi dans cette Naples gourmande Vu le nombre de pâtisseries présentes à Naples, on ne se trompe pas en disant que Les napolitains aiment les gâteaux et sont gourmands.…
Cette année, je ne vais pas avoir l’occasion de cuisiner des recettes bleues pendant ce moi d’aout. Je vous propose de partager ma très belle expérience Napolitaine basée sur les 4 saveurs primaires, le sucré, le salé, l’amer et l’acide.…
Salade de courgettes jaunes et de sardines crues A Concarneau, après la criée, j’ai réalisé cette recette de salade de courgettes jaunes crues et de sardines crues marinées. C’est que quand je vais chez ma copine du blog « Chroniques de Bretagne »…
Smoothie healthy pêches, groseilles, abricots frais et secs au goût d’amande J’ai réalisé cette recette sur les conseils d’une de mes amies. En effet, elle est toujours à la pointe des meilleurs comportements alimentaires et des dernières tendances…
