Noël approche à grand pas, aujourd’hui on ouvre la 22 ème case de mon calendrier de l’Avent Hygge . Je vous ai trouvé un délicieux saumon fumé à mettre sur votre table de Noël. Le saumon est un des ingrédients…
Omnibulée par les kannelbulle, je n’avais jamais fait de Kringle. Mais depuis que je m’y suis mise, cette brioche est devenue la préférée de toute la famille ! Les Kringle sont idéales pour les weekend grisâtres et tristes d’avant Noël.…
Avec cette nouvelle case partons dans le monde merveilleux. Aujourd’hui le 21 décembre vous pouvez gagner le livre de cuisine « La pâtisserie des sorciers » Dans les pays nordiques on adore les elfes et les lutins, le monde fantastique fait partie…
Un lutin et des torchons de Noël pour cette 20 ème case de mon calendrier de l’Avent Hygge Comme on ne mélange pas les torchons avec les serviettes, on ne mélange pas les lutins et le père Noël. Je vous…
Nous en sommes déjà à la dix neuvième case de mon calendrier de l’Avent Hygge ! Aujourd’hui je vous propose des produits qui sont des incontournables des Noëls italiens. Avant de vous expliquer pourquoi des produits italiens font partie de…
Que penseriez-vous d’une petite salade d’oca du Pérou très originale ? L’oca du Pérou Depuis que j’ai trouvé un fournisseur d’oca du Pérou, je les cuisine à toutes les sauces. Mon maraîcher du marché s’est lancé dans la production de…
Aujourd’hui pour la dix huitième case de mon calendrier de l’Avent Hygge, je vous propose des douceurs pour attendre patiemment Noël. Une belle boite en forme de maison d’Hansel et Gretel de chez Poilane remplie d’un bonhomme en pain d’épice…
Pour la dix septième case de mon calendrier de l’Avent Hygge , je vous ai trouvé un champagne d’exception la Cuvée D de la Maison Devaux. Pas de fêtes sans bulles mais avant de vous raconter ce que ce champagne…
Pour la 16 ème case de mon calendrier de l’Avent Hygge , je vous ai trouvé un délicieux thé de Noël, le thé des étoiles de chez Palais des thés Chez nous le thé se prend l’après midi vers 17…
Quinzième case de mon calendrier de l’Avent Hygge, un livre sur la cuisine qui fait du bien et permet d’améliorer sa qualité de vie « Ayurvedafood » de Sandra Salmanjee De l’ayurveda dans le Hygge ? Avant de vous expliquer, je vous…
Avant de cuisiner l’oca du Perou, je vais vous raconter ce que j’en sais. Découvrir des nouveaux légumes Je suis toujours à l’affût des nouveaux légumes. Vous trouverez sur ce blog moults billets sur les légumes oubliés comme le cerfeuil…
Pour la quatorzième case de mon calendrier de l’Avent Hygge , je vous invite à découvrir des vins d’Alsace vendanges tardives d’exception . En Alsace, on retrouve de nombreuses similitudes avec le mode de vie nordique Hygge. Avant de vous parler…
