Lassi, myrtille et eau de Kewra
Pour faire ma recette de coupelle de fleurs, je n’ai pas eu besoin de tout. J’ai donc gardé une barquette en me disant que je ferrais des muffins, mais, un petit passage sur la balance a refroidi mes ardeurs…
Pour faire ma recette de coupelle de fleurs, je n’ai pas eu besoin de tout. J’ai donc gardé une barquette en me disant que je ferrais des muffins, mais, un petit passage sur la balance a refroidi mes ardeurs…
Acheter du poisson à la subasta de Moraira en Espagne est un vrai jeu ! Il fallait vraiment que je vous en parle. Cette criée est l’une des dernières criée publique ouverte à tous, même aux touristes. Il faut voir…
Ce n’est pas dans mes habitudes de promouvoir des produits mais celui ci m’amuse et fait pas mal d’effet quand je le sers à l’apéritif. Je pourrais certes faire des chips bleus avec les pommes de terre vitelotte qui me…
Figues rôties sur compotée de fenouil et d’oignons Le thème de cette semaine est la figue, qui pour moi représente la plénitude de l’été. Mais là il faudra repasser l’année prochaine l’été n’est décidément pas au rendez vous…
Coupelle fleurie pour myrtilles Il me restait des orchidées après ce Millefeuille bleu etLavande nous a proposé un fruit bleu (tendance violet) la MYRTILLE, je suis donc repartie avec ces deux ingrédients, et comme on ne change pas une équipe qui…
Le millefeuilles multicritères : Salé, fleuri et bleu J’ai décidé de respecter un peu plus mes engagements , il y a trop peu de recettes bleues au menu du mois d’août, je savais que le challenge serait…
Pendant que vous concoctiez ces recettes très agréables, j’ai aussi délégué la cuisine à Sameplayer qui est venu passer quelques jours en vacances avec nous et qui à chaque fois nous cuisine son flan. Il faut dire que les…
Me voilà de retour après 3 semaines de sevrage bloguesque, mais je repars pour quelques jours sans accès à Internet. Repos total. Je souhaitais juste vous remercier pour vos commentaires et vos participations au jeu des fleurs. Je répondrais à…
Voici donc une recette à base de fleur et bleu qui plus est, mission réussie. J’ai mis des courgettes et des oignons rouges en fond, j’aurais pu mettre un tas d’autre ingrédient voir du sucré, il faut alors remplacé le…
Quand en été, on a envie de faire des glaces mais pas de sorbetière, les glaces maisons sont souvent trop glaçon. Voici une recette très facile à faire même si elle un peu longue que l’on peut décliner avec toutes…
Paysage marin en gelée de Pineau , expérience de l’extrême. Des œufs de caille en gelée bleue J’avais envie de réaliser une recette qui représente la mer mais il m’a été très difficile de la concrétiser. Je voulais représenter…
Ca y est je pars et sans regrets, rejoindre cette mer méditérannée qui m’envoute, je vais me régaler de petits rougets frais pêchés, de pêches platas, de tapas, de fidéoua, d’enseimadas et café bonbon sur le petit port avant la…