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Miam salé

Salade de lentilles vertes et chorizo

  J’ai des périodes monomanique surtout avec les lentilles, voici une autre recette de salade plus facile que la précédente (cliquer ici) qui m’a rendu service un soir de disette et de flegme. A adopter parce que les légumineuses sont…

Tarte aux pommes, mascapone, amaretti et angélique
Miam Sucré

Tarte aux pommes, mascapone, amaretti et angélique

  Alors on en fait quoi de cette sauce amaretti mascarpone from London ? Un simple tarte aux pommes parsemée de petits morceaux d’angélique pour l’alibi vert du mois de mars de chez Cookingout. Un mélange heureux, j’ai pris des…

Que du blabla

Mascarpone & amaretti sauce

Retour de London avec de belles trouvailles # 4 : Mascarpone & amaretti sauce   Pas vraiment anglais, ça sent le produit italien mais je n’en ai jamais vu. Alors bien sur comme je suis curieuse, j’ai ajouté ce produit…

Miam salé

Lasagne au cresson

Que faire avec des pousses de cresson germées ?         Et finalement comme je faisais les lasagnes chocolat café (cliquer ici) pour le jeu le sucré s’invite dans le salé et vice versa (cliquer ici). Je me…

Miam Sucré

Les montecaos de Marthe

Depuis ce matin je puise allégrement dans la montagne de Montecaos que m’a très gentiment envoyé Marthe depuis sa Normandie. Ces petits gâteaux très prisés par les pieds noirs ont un quelque chose qui fait que quand on commence on…

Terrine de lapin & pousses de radis en gelé
Miam salé

Terrine de lapin & pousses de radis en gelé

Terrine de lapin & pousses de radis en gelé     Alors elles arrivent ces recettes avec les pousses germées ? Je lance les hostilités,je sais c’est un peu long à pousser. Donc, aujourd’hui on commence avec les pousses de…

lasagnes chocolat&café
Miam Sucré

Lasagnes chocolat & café tout simplement

Comment je me suis lancée dans la recette de Lasagnes chocolat&café ?   Cela faisait un bon moment que j’avais en tête de faire les lasagnes sucrées pour Cerises et Clafoutis qui prend le relais du jeu « Quand le…

Oranges amères vin et confitures
Miam Sucré

Que faire avec des oranges amères ?

Que faire avec des oranges amères ?         Une amie m’a ramené du sud des oranges amères, des citrons tout bio et a gentiment glissé avec la recette du vin d’orange de Monique la Mentonnaise. Le temps…

Que du blabla

Un faisan dans mon jardin

  Hier matin au petit déjeuner nous avons eu la visite surprise d’un faisan dans le jardin. A demande de mon fils j’ai sorti l’appareil et pris un photo à la va-vite, il fallait aller bosser. Difficile de savoir d’où…

Miam salé

Filets de sole limande sauce au cresson

Je commence à en avoir marre de la soupe mais pas du cresson. Du coup je cherche de nouvelles recettes pour l’utiliser. Je le fais souvent en salade cet remarquez qu’il y a aussi des pousses germées de cresson dans…

Miam Sucré

Cheese cake printannier, vert aux kiwis et pistaches

Une recette « marsienne » pour ce mois de mars où  pluie et vent succèdent au soleil, me sont venues des envies de vert (normal on est en mars le mois vert clair chez Cookingout) et des envies de douceurs.…

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