Salade de courge spaghetti et bœuf délicieusement relevé Une salade pour filles que les mecs auraient bien aimé en entrée. Nous nous l’avons dégusté vendredi midi entre copines t si vous écoutez bien peut être entendrez vous tous…
Un gratin de blettes qui dépote amande et gorgonzola, qui fait plus charmeur ? Le gratin a en général bonne presse auprès des ados, alors j’ai voulu assurer avec mes cardes de blettes multicolores. Ma trouvaille « étrange »…
Blettes multicolores où l’espoir de séduire un public plus que réfractaire L’an dernier je tombais en pâmoison devant les choux fleurs grafitti. Le violet ou le orange ont eu une bonne place sur mon blog ici ou là. Cette année…
Il ne faut pas croire que l’on fait que des recettes compliquées quand on est bloggueuse. La preuve dans mon livre « Si tu sèches la cantine, je te colle en cuisine » ou j’ai simplifiée beaucoup de recettes pour les ados.…
Fleurs de betterave à la pomme et à « la sauce magique » pour un atelier enfant pendant la semaine du goût en octobre 2009 Chez moi la betterave ce n’est pas aux enfants qu’il faut la cacher mais aux…
Smörgås au potimarron et au gorgonzola J’ai retrouvé chez mes parents un vieux livre de cuisine suédois qui m’a fait rêver toute mon enfance. Le titre est « Kom in på en öl och en smörgås. » soit viens…
Mes Iles flottantes à la pistache, une variante délicieuse ! Depuis que j’ai un Thermomix la recette de l’île flottante n’est plus un problème. Avant, je ne me lançais que très rarement dans cette recette, en effet j’ai raté trop…
Les saveurs inoubliables de la pintade et du faisan métissés d’andouille alanguis sur un lit de fruits Non je ne joue pas les Dorian dont les titres sont souvent des poèmes. Ce titre là, a fait un petit tour de…
Après le succès de mon Glutney (3ème place au concours des bocaux le Parfait), je voulais vous donner une autre recette non pas en bocal mais très locavore. Rappelez vous l’objectif du glutney est d’utiliser les fruits et légumes…
Poulet aux blettes façon tajine Hier je vous parlais de la recette de Flan aux poires de ma collègue et amie Catherine qui sévit régulièrement sur mon blog. Et bien, la voilà qui revient avec une recette moins consensuelle mais…
Je récidive après le reportage sur les cooktoy® sur 100% mag chez M6 vous pourrez me voir dimanche 11 Octobre à 11h30 dans l’émission IDD’elles sur France3 Limousin Poitou Charentes. Cette fois, je suis invitée pour parler de mon livre…
Tagliatelles au Basilic dedans et dehors Je les ai faites depuis longtemps, elles m’ont bien aidées à finir mon Paris Versailles mais je n’avais pas eu le temps de les mettre en ligne. Je ne suis pas en avance alors…
