Tous les articles

Miam salé

Pain violet et atelier

Hier je vous parlais de mon « blog out » à Soissons mais dans la semaine qui précédait, j’ai aussi vécu une première pour moi. Une autre sorte de blog out très intéressante et dans de superbes conditions. J’ai animé…

Que du blabla

Quand cookingout fait son blog out à Soissons

  Jusqu’à présent je me cachais un peu derrière mon blog, j’avais fait quelques sorties pour les cooktoys et pour mon livre mais je n’avais pas eu l’occasion de rencontrer beaucoup des auteurs de blogs que je lis dès que…

Miam salé

Variation apéritive autour du cèpe

    Il paraît que c’est aussi une année à champignons, pas qu’une année fruit ! Une de mes copines a trouvé plus de 15 kilos dans la forêt avoisinante. Mais moi je me contente de les acheter au marché.…

Glouglou

Café épicé pour parfumer la maison et épater les invités

Sandrine ma copine qui propose des recettes épicées sur mon blog  a réussit à envoûter ses invités et elle partage avec nous ses secrets. ..   L’ODEUR INIMITABLE D’UN CAFE   Pour 4 à 6 tasses Ingrédients: votre dose habituelle de…

Glouglou

Capommeccino et tuiles au pavot

Je suis super tendance, je bois du capommeccino et c’est la boisson en incontournable de 2024. Non je ne délire pas j’ai juste fais un petit exercice : imaginer une recette de 2024. Allez je vous raconte l’histoire. Il y…

Miam salé

Pot au feu au poisson

Pot au feu des 3 « S » version sea, spicy & slim   Régulièrement je remet  le pot au feu au gout du jour, j’ai ressorti mes vielles recettes . Je me suis remise aux fourneaux et c’est vers une recette de…

 Papillote de saumon au butternut et romarin
Miam salé

Papillote de saumon au butternut et romarin

 Papillote de saumon au butternut et romarin   Dans mon livre « Si tu sèches la cantine je te colle en cuisine » il y a une recette de papillote de saumon au fenouil. Voici une version revisitée par ma fille avec…

Petit velouté topinambour panais aux épices
Miam salé

Petit velouté topinambour panais aux épices

  Petit velouté topinambour panais aux épices Sandrine ma copine qui m’envoie des recettes épicées pour que je les publie, m’avait préparé pour halloween une belle recette au décor fait maison. Mais voilà j’ai loupé le coche et j’ai oublié…

agrume des Po, yuzu
Mes escapades

Agrumes de rêves et bonnes adresses dans PO

Agrumes de rêves et bonnes adresses dans PO Grâce à mon blog, je m’intéresse à de nombreux aliments que je ne connaissais pas avant. Particulièrement dans le domaine des agrumes,j’ai beaucoup appris et fait de belles découvertes. Comme tous ces…

Miam salé

Carottes au thé et aux épices

Une recette née de hasards et d’opportunités. J’avais fait une grosse théière que je n’ai pas eu le temps de finir et je n’aime pas jeter. Parfois j’arrose mes plantes quand le thé est trop froid, mais cette fois ci…

Recette de chevreau aux épices pour un repas de fêtes
Miam salé

Chevreau aux épices

Tu n’aurais pas une idée de repas sympa pour Noël ? Et si vous cuisiniez du chevreau aux épices ?    T’aurais pas une idée de repas sympa pour Noël ? Telle est la question que j’entends le plus en…

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