J’apprécie beaucoup le site de Topmiam où l’on peut admirer les photos des recettes des bloggueurs. Est-ce la technologie, est-ce la créativité qui n’avait pas de média pour s’exprimer avant ? Je reste vraiment étonné par la quantité et la…
De la famille des raves comme la betterave, le navet et le rutabaga, j’ai eu très envie de les cuisiner après avoir lu toute cette littérature culinaires savoyardes sur les raves. Même si je ne suis pas tout à fait…
Ma collègue et amie Catherine qui sévit régulièrement sur mon blog a 2 places à revendre pour le spectacle du roi lion à des conditions CE, si vous êtes intéressé contactez catherine.denamur(at)laposte.net : Le mardi 6 avril…
Tarte aux pommes épicée sur pâte feuilletée maison très facile Me revoilà en pleine forme, revigorée par le grand air. Je reviens avec une recette faite aujourd’hui. Celles de la montagne il faudra attendre un peu. Quand on revient…
Une photo de fin de vie d’un gâteau au chocolat qui a beaucoup plu à la maison et dont je voulais garder la recette pour une prochaine fois. Elle vient d’un des cahiers de recettes de cuisine que j’ai trouvé…
Recette traditionnelle de Savoie : Pommes flambées à la chartreuse Au ski, dans l‘appartement ou nous étions, il y avait quantité de livres et de cahier de recettes de cuisine. Pour cause de genou pas trop au point après une…
Certains alcools ne s’apprécie que localement mais on a tendance à toujours vouloir ramener dans ses valises, comme le Pineau des Charentes, le schnaps de Suède et les digestifs de montagne tel le Génépi ou la Chartreuse. Après ils…
Slogan publicitaire qui est resté ancré dans ma mémoire, pas de nouvelles recettes la semaine prochaine. Le bon air et la montagne nous attendent. Très bonnes vacances à vous si vous avez la chance d’en avoir. A très bientôt
J’aime les pommes au four, j’en fait régulièrement et je reviens souvent sur la recette de Noune, l’arrière grand-mère des enfants qui nous a quitté cette année. Ma seule intervention dans cette recette c’est l’ajout des épices, cannelle, fève tonka…
Aujourd’hui c’est la St Valentin, je reste partagée sur cette fête, je me suis amusée avec le côté un peu Sexy de l’histoire dans ce billet ici. Mais en attendant, cela reste un jour comme les autres et nous avons…
Tout à commencé avec les défits de Dorian, je me suis intéressée aux cupcakes. Ma première tentative a été détournée par mes ados, ma seconde dont je vais vous raconter l’histoire ici a été dévoré par mes ados et par…
Ma recette de cailles suzettes Mamina nous invite à cuisiner l’orange en salé, elle a reprit le flambeau du jeu « Quand le salé s’invite chez le sucré » . L’orange dans les plats salés sont assez courant, le canard à…
