Mes bouquins

La queue , dix façons de la préparer

La queue , dix façons de la préparer
Birgit Dahl
8 h 30 min
juin 6th, 2010

Cela faisait un bon moment que je voulais vous parler de ce livre écrit par Isabelle Schaff, parce qu’il est bourré d’humour glissé au fil des pages. Isa est dans sa période sexy après Sexy cuisine, sa façon d’appréhender la cuisine des queues vaut le détour et je vous invite à le faire. Apprenez à recycler vos queues de persil, découvrez la subtilité de la queue de boeuf épicée (recette à suivre), et n’oubliez pas les artichauts ont eux aussi une queue comestible ! Bref un petit livre à découvrir au plus vite !

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