Des whoopies salés pour le pique nique des bloggueurs Je ne suis pas douée pour les photos de groupe alors je vais illustrer mon billet de photo des whoopies que j’ai pris le soin de photographier avant de partir, j’en…
Crème glacée aux abricots et lavande L’abricot est mon fruit préféré. Cette année j’en ai trouvé à des prix acceptables de très bons pas farineux, assez sucrés. Alors je les décline à toutes les sauces. Pour moi c’est le…
La tarte levée aux abricots et au sirop d’érable L’an dernier je me familiarisais avec les pâtes levées recette venant de Catherine ma collègue et amie qui sévit sur mon blog de temps en temps. Depuis j’ai adopté cette…
Si vous avez des ados ou pré-ados la question se posera inévitablement. Cette question turlupine nombres de mes amis et moi aussi dès 14 ans et disons la 3ème les négociations sont de mises. Et quand la fête se passe…
Ca se passe aujourd’hui, Loïc passe une sérieuse barre et s’en va découvrir la suède avec toute sa famille pour une expatriation. Et moi j’ai découvert le travail de la pâte à sucre, un grand moment en cuisine que je…
Verrines Aqua e sale de Silvia revisitées Dans le livre de Silvia, dont je vous parle ici, j’ai adoptée une recette dont j’aime le principe et qui permet de finir le pain dur. Parfaite pour finir le week-end, elle revient…
Des pommes de terre nouvelles à l’italienne, je prends des risques ! Que les les puristes ne m’en veulent pas ! C’est que je suis partie d’une recette grecque qui a eu beaucoup de succès tout le printemps à la…
Depuis que j’ai dompté mon cooktoy spécial crème brûlée, j’ai envie d’en faire à toutes les sauces. Tous les parfums sont appropriés; pour cette fois ci je reste sur du sucré, après la rhubarbe voici la version cerise pour…
Suite à ‘éloge humoristique du ®Spirelli par le Blog A boire et à manger où je vous conseille vivement d’aller traîner, j’ai eu envie de ressortir le mien. Cette fois-ci, j’ai testé la version concombre, ça marche super bien et c’est sympa…
Recette originale de salade de poivrons rouges avec ses boulettes de mozzarella J’ai trouvé dans ma boutique Cisternino (46 rue du Faubourg Poissonnière 75010 Paris) des boulettes de mozzarella entourées d’une chapelure rouge. Bien sur, j’ai demandé le nom et je l’ai…
