Un dessert pour grande tablée, un gâteau glacé qui se fait sans sorbetière et conserve tout son moelleux. On doit le faire la vieille et le sortir une bonne demie heure avant de le déguster. J’ai fait ce gâteau pour…
J’aime les coings et il faut en profiter rapidement. Après les coings épicés au vin rouge, je me suis encore très fortement inspirée d’une recette de la Foodbox qui comme moi aime cuisiner ce fruit. Encore une fois nous ne…
Quiche au potimarron et son grain de folie au Marsala En fin de semaine mon frigidaire n’est pas reluisant et je fais souvent une quiche qui me permet de recycler des restes en tout genre. C’est la…
Voici l’histoire d’une recette à rebondissements comme je les aime, même si je dois avouer que j’ai fait des sacrés pirouettes mais la cuisine c’est aussi ça rater, récupérer sauver la mise et ravir ces convives. Et bien les 3…
Petite recette pour fête d’anniversaire, la fontaine au chocolat ça marche à tous les coups ! Des brochettes de fruits, des bonbons (je n’arrive pas à les supprimer avec mes ados) et des cookies au beurre de cacahouète et le…
Une recette qui vient du livre « Desserts des jours heureux » dont je vous parlais la semaine dernière ici. Une recette plaisir pour conjurer les premiers fois et retrouver le plaisir du thé de 5 heures avec une petite douceur. Aussitôt…
Ce week-end j’ai trouvé sur mon marché de magnifiques cèpes dont j’avais l’intention de faire une belle omelette du dimanche soir. J’avais tout simplement sous estimé mon état post 20 km de Paris (cassée et épuisée pour au moins…
Il serait temps de revenir au thème de ce blog, un mois une couleur et en octobre c’est le orange qui est mon fil d’Ariane. Je me suis un peu perdue mais je reviens avec l’orange justement comme ingrédients commun…
Whoopies à la figue sèche et d’une pierre 2 coups Cela faisait longtemps que j’avais envie de refaire des Whoopies. Après les whoopies à la pistache, ceux au chocolat et fluff, les whoopies à la rose et aux pralines, voir…
Ajiaco Santafereño la recette colombienne à adopter très vite Pourquoi j’ai réalisé la recette de Ajiaco Santafereño Tout a commencé par une amitié, un ami colombien escrimeur qui a vécu en France et est reparti avec sa famille en…
