Pavlova cerises et fraises blanches pour l’anniversaire des 18 ans de ma fille Hier c’était donc les 18 ans de ma fille, nous l’avons fêté en famille. Pour le gâteau, il fallait du léger avec la chaleur ambiante. Elise…
Ma fille Elise a 18 ans aujourd’hui, c’est une belle étape dans sa vie. Elle a déjà fêté son anniversaire avec ses copains de lycée et de Sciences Po. Pour se donner toutes les chances dans la rencontre de…
Je vous promets du rouge et je ne vous propose même pas une recette rouge ! Pourtant celle-ci est sympathique et à accompagné un très agréable moment de partage entre bloggueurs la semaine dernière. Avec Anna, nous devons assurer notre…
Quand je vais chez mon poissonnier et qu’il y a des encornets frais, il m’en propose systématiquement comme si il y avait peu d’amateurs. Les encornets font peurs, les gens ont l’idée qu’ils sont élastiques et ressortent de vieux et…
Une recette de gâteau à base de fruit que j’adore décliner avec tous les fruits. Voici la version du gâteau ricotta rhubarbe et cerises Quand j’ai une recette qui marche, j’ai tendance à la décliner avec tout ce que…
Avec les belles soirées que nous avons en ce moment, le BBQ est de service presque tous les soirs. Moins de cuisine, plus de temps pour profiter du jardin et des soirées en famille. Je fais cette recette de brochette…
Encore une trouvaille anglosaxone pour utiliser les décors sucrés qui ont fleuris avec l’avènement des cupcakes ? Peut-être mais ne boudons pas notre plaisir, c’est ludique à souhait et laisse exprimer la créativité de chacun. Et ma fois ce…
Un cheesecake à la rhubarbe sur un fond de biscuits roses et parfumé au sirop de fleur de sureau . Une version cuite comme à New York. Cette fois-ci, je me suis lancée dans le cheescake cuit à la Newyorkaise.…
Rhubarbe et biscuit de Reims, l’association est délicieuse. Ce n’est pas la première fois que j’associe ces 2 produits. J’avais déjà fait un crumble qui nous avait beaucoup plu. J’utilise la poudre de biscuit de Reims que j’aime appeler la…
Quiche à 2 couches ou comment faire avaler les blettes ! Les blettes restent un des légumes que j’ai le plus de mal à faire avaler à mes cobayes préférés. Tous leur trouvent toujours un goût de terre et…
