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Ma tambouille

Miam salé

Pesto orange aux capucines avec ses trofies

Ce n’est pas la première fois que je mets des fleurs dans mon pesto, j’avais déjà fait le pesto de géranium violet (clic ici) et un jaune à base de soucis séchés (clic ici) l’an dernier. Mais je me suis…

Miam Sucré

Fontaine au chocolat bis

Certains anniversaires marquent plus que d’autres … Ce week-end mon petit dernier fêtait son 10ème anniversaire avec sa grande bande de copains. Ce passage à 2 chiffres m’a touché plus que je ne le croyais, fini les gâteaux en forme…

Smoothie poire & grenade
Glouglou

Smoothie poire & grenade

Smoothie poire & grenade   Juste pour le plaisir de la poire et de cette couleur rose très girly. J’avais acheté des poires pour faire une recette pour le légume vedette de Lavande de cette semaine. Seulement j’ai été malade…

Miam salé

Rougail saucisses continental

Catherine, ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur ce blog nous propose de voyager jusqu’à l’océan indien :   Il faut se rendre à l’évidence, mi-octobre les vacances sont loin derrière (enfin pour certain !). Pourtant en ce moment j’ai…

Sauce citrouille
Miam salé

Sauce citrouille

Sauce citrouille Je suis rentrée de Perpignan avec une énorme citrouille.  Mais manger 7 kg de citrouille à 5 en quinze jours relève de l’impossible à moins d’être dégoûté à vie. Alors avec Halloween qui se pointe il est temps…

Trofie & oeufs bouillés à la tomate au thermomix
Miam salé

Trofie & oeufs bouillés à la tomate au thermomix

Trofie & oeufs bouillés à la tomate au thermomix   Avec ma collègue et amie Catherine qui sévit régulièrement sur ce blog, en plus de parler recettes, nous écumons les boutiques d’épices ou de produits « étranges » à l’heure du déjeuner.…

Couscous de chou-fleur graffiti orange au sésame
Miam salé

Couscous de chou-fleur graffiti orange au sésame

Recette de Couscous de chou-fleur graffiti orange au sésame, un parfum oriental à faire et refaire pour le goût et la légèreté   La recette de « coucous » avec le chou-fleur graffiti violet avait beaucoup plu chez moi. Donc,…

Miam salé

Boeuf carottes et son petit plus à découvrir

Catherine ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur mon blog se prend au jeu et nous propose en plus de ces recettes Ch’ti  des recettes plus traditionnelles que les miennes. Il est parfois très agréable de revenir à des…

Veau au Porto à la Portugaise
Miam salé

Veau au Porto à la Portugaise

Veau au Porto à la Portugaise  Mon amie et collègue Catherine inaugure ce nouveau mois orange avec une recette que je lui ai déjà piquée et transformée en violet avec « le veau violétisé aux parfums grecs » . Il est donc…

Tiramisu violet aux figues
Miam Sucré

Tiramisu violet aux figues

Cela faisait longtemps que je ne m’étais pas aventurée du côté des tiramisu. Cette version du tiramisu aux figues devrait vous donner envie de vous y mettre.   Je m’était pourtant amusée à en faire un salé au chorizo et…

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