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Miam Sucré

tarte lavande myrtille
Miam Sucré

Tarte bleue : lavande et myrtilles

  C’est donc en me plongeant avec délices dans le Bleu, 10 façons de le préparer livre dont je vous parle ici que l’idée de cette tarte lavande et myrtille m’est venue. Le titre de la recette est « Tarte bleu…

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Abricot sur soupe glacée de rhubarbe à la vanille

Abricot sur soupe glacée de rhubarbe à la vanille La rhubarbe aime mon jardin et s’y épanouie pleinement cette année avec toute l’eau quelle reçoit. J’ai déjà fait des crumbles, j’en ai ajouté à mes desserts, je n’hésite pas à…

Poires aux airelles recette suédoise
Miam Sucré

Poires au sirop d’airelles

Mes poires  au sirop d’airelles : les Lingonberry pear ou comment j’ai fait rougir mes poires     Recette suédoise La première recette que j’ai testé  de mon nouveau livre culte est une recette rouge ! Il fallait que je me…

Panna cotta aux coquelicots et aux fruits rouges
Miam Sucré

Panna cotta aux coquelicots et aux fruits rouges

Panna cotta aux coquelicots et aux fruits rouges   J’aime bien la panna cotta car elle peut se préparer à l’avance. En effet, mes garçons font des tournois de tennis et il faut assurer la logistique. Ce n’est pas si…

Avanie et framboises- dessert à la vanille et framboises
Miam Sucré

Avani(ll)e et framboises

Une panna cotta qui chante : Avani(ll)e et framboises Cela fait au moins 15 jours que je me tourne l’esprit dans tous les sens pour trouver un jeu de mot qui vaille la peine pour Lavande et sa quinzaine framboise.…

dessert entre la charlotte et le tiramisu Charlotira aux fruits de saison et au sirop de sureau
Miam Sucré

Charlotira aux fruits de saison et au sirop de sureau

Ma Charotira : une recette née d’une indécision, est-ce que je fais une charlotte ou un tiramisu ? Résultat ce sera un mélange des deux recettes servi dans des verrines. Une recette idéale pour finir tous les fruits qui restent…

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Quand même le sel est rose : Fleur de Cabernet

Voici un post de ma copine Catherine qui a réagit à mes messages sur les sels roses, le diamant et l‘himalaya et pour clore voici le dernier volet de note trilogie sur le sel rose, à moins que nous en…

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