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Miam Sucré

Miam Sucré

Petite crème orange aux chamonix

  Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de petites crèmes pourtant tout le monde aime ça et on peut varier les plaisirs et les couleurs à souhait.   Je vous rappelle que nous sommes encore au mois orange.…

Miam Sucré

Fontaine au chocolat bis

Certains anniversaires marquent plus que d’autres … Ce week-end mon petit dernier fêtait son 10ème anniversaire avec sa grande bande de copains. Ce passage à 2 chiffres m’a touché plus que je ne le croyais, fini les gâteaux en forme…

Tiramisu violet aux figues
Miam Sucré

Tiramisu violet aux figues

Cela faisait longtemps que je ne m’étais pas aventurée du côté des tiramisu. Cette version du tiramisu aux figues devrait vous donner envie de vous y mettre.   Je m’était pourtant amusée à en faire un salé au chorizo et…

smoothie aux 2 figues boisson healthy
Miam Sucré

Smoothie aux 2 figues et au sirop d’érable

Smoothie aux 2 figues et au sirop d’érable   Rien de tel qu’un smoothie pour respecter le mot d’ordre « consommer 5 fruits et légumes par jour pour votre santé ». A la différence des jus, le fruit est dans…

Couilles de Suisse, recette ch'ti
Miam Sucré

Couilles de Suisse

Les couilles de suisse vous connaissez?  Catherine ma copine qui sévit régulièrement sur mon blog souhaite nous livrer ses recettes de famille en provenance de la belle province du nord. Pour inaugurer sa nouvelle rubrique  » La cuisine des Ch’tis »…

Miam Sucré

Clafoutis aux quetsches avec le thermomix ou sans

Il y a des recettes auxquelles je ne pense pas parce que je ne suis pas une fane à priori. Le temps des cerises est passé en un éclair, je n’ai pas vu les abricots et c’est seulement quand arrive…

Pressé de fruits violets pour changer de la salade de fruits avec figues et prunes
Miam Sucré

Pressé de prunes, figues et raisins

Pressé de fruits violets pour changer de la salade de fruits Pressée de fruits, qu’est ce donc ? Une autre façon de faire une salade de fruits en introduisant le fruit tout juste poêlé qui donne alors toute sa saveur.…

Miam Sucré

Yaourts bleus – recette de Eggs & mouillettes

Avec tous ces yaourts sur le blogosphère, j’étais tentée. Mais je ne me voyais pas investir dans une yaourtière. Je n’étais pas sure de tenir sur la durée et je voulais que les enfants adoptent la recette « home made…

Tarte bleu lavande inspirée de Richard Sève
Miam Sucré

Tarte bleu lavande inspirée de Richard Sève

  J’ai la critique facile mais je sais me remettre en question, et donc avec cette recette, je fais mon mea-culpa. Lorsque j’ai fait ma tarte aux myrtilles et à la lavande, je disais que celle de Richard Sève n’était…

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