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Miam Sucré

Miam salé

Beaux yeux marrons à dévorer sans modérations !

2013 commence sur les chapeaux de roues, busy busy mais que du ++++  et je vous rassure je n’ai pas oublié ma passion, ni mes envies étranges, ni ma cuisine sortie du chapeau (ref expression du début). C’est juste que…

Miam salé

Mi-cuit chocolat calisson

A la maison si j’émets ne serait-ce que la pensée de faire des mi-cuits au chocolat pour le dessert je suis cuite, je suis obliée de faire ce dessert ils sont trop fanes. Alors j’essaye de varier les plaisirs et…

Miam salé

Le cake aux fruits confits de Farmor

Farmor c’était ma grand-mère paternelle, débarquée en Suède suite à son mariage et à la fin du protectorat français au Maroc. D’origine irlandaise, espagnole et un peu italienne elle avait toujours vécu à Tanger, jusqu’au jour où ces fils ont…

Semifreddo chocolat noisette, une idée facile pour Noël
Miam salé

Semifreddo chocolat noisette, une idée facile pour Noël

La photo ne fait pas honneur à ce dessert glacé. J’ai réalisé cette recette à la montagne et je pense que ce Semifreddo chocolat et noisette sera sur la table de Noël du chalet où j’ai été reçue. J’ai promis…

Miam salé

Brownie à la cerise

    En regardant mon blog je suis tombée sur cette recette de brownie à la cerise comme une fôret noire et j’ai eu une terrible envie de le refaire. C’est dans ma todo list ! Et vous ça vous…

Miam salé

Cupcake nounours

Cupcake nounours desde Madrid Ces petits cupcakes nounours n’arrivent directement de Madrid. En effet, lors de la venue de mon cousin expatrié en Espagne pour les beaux yeux d’une charmante Ibère et ses deux charmants bambins aux sourires ravageurs et…

Dessert glacé au beurre de cacahuète et ses chouchoux
Miam salé

Dessert glacé au beurre de cacahuète et ses chouchoux

Un Dessert glacé au beurre de cacahuète et ses chouchoux très simple que l’on peut faire dans toutes les cuisines même en vacances. Succès assuré   Un petit séjour à la montagne avec ses premières neiges m’a donné envie de…

Tarte amandine aux pêches
Miam Sucré

Tarte amandine aux pêches

Tarte amandine aux pêches     Dans mon jardin, il y a 3 pêchers avec des pêches au goût ancien. Nous les récoltons que fin septembre et je suis obligé de les cuisiner car elles ne sont pas bonnes crues.…

Taboulé sucré aux raisins parfaitement épicé
Miam Sucré

Taboulé sucré aux raisins parfaitement épicé

Taboulé sucré aux raisins parfaitement épicé   La saison violette chez Cookingout ne pouvait se terminer sans une recette à base de raisins. Ce fruit ancestral qui en plus d’être délicieux nous donne le vin. Une petite recette simplissime de…

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