Catherine, ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur ce blog nous propose de voyager jusqu’à l’océan indien : Il faut se rendre à l’évidence, mi-octobre les vacances sont loin derrière (enfin pour certain !). Pourtant en ce moment j’ai…
Sauce citrouille Je suis rentrée de Perpignan avec une énorme citrouille. Mais manger 7 kg de citrouille à 5 en quinze jours relève de l’impossible à moins d’être dégoûté à vie. Alors avec Halloween qui se pointe il est temps…
Trofie & oeufs bouillés à la tomate au thermomix Avec ma collègue et amie Catherine qui sévit régulièrement sur ce blog, en plus de parler recettes, nous écumons les boutiques d’épices ou de produits « étranges » à l’heure du déjeuner.…
Recette de Couscous de chou-fleur graffiti orange au sésame, un parfum oriental à faire et refaire pour le goût et la légèreté La recette de « coucous » avec le chou-fleur graffiti violet avait beaucoup plu chez moi. Donc,…
Catherine ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur mon blog se prend au jeu et nous propose en plus de ces recettes Ch’ti des recettes plus traditionnelles que les miennes. Il est parfois très agréable de revenir à des…
Veau au Porto à la Portugaise Mon amie et collègue Catherine inaugure ce nouveau mois orange avec une recette que je lui ai déjà piquée et transformée en violet avec « le veau violétisé aux parfums grecs » . Il est donc…
La dulse est belle et bien violette, elle me permet de me croire artistique quand je fais fait des photos. Mais quelle odeur puissante, je sens que cela va être difficile à faire avaler aux enfants. IL me faut…
Avec ma copine et collègue Catherine qui sévit régulièrement sur ce blog , nous parlons souvent de nos recettes au quotidien et nous nous influençons régulièrement. Cette semaine Catherine avait envie de faire un sauté de veau « original…
Couscous de chou fleur graffiti violet Après ma quête longue et obsessionnelle pour trouver du chou-fleur graffiti violet, il fallait bien en faire quelque chose. Je me suis largement inspirée de la recette que j’ai trouvée dans le…
Catherine me parle depuis longtemps de cette tarte. Je m’y suis essayée sans recette, à l’inspiration mais je n’étais pas convaincue. Alors voici sa version, la vraie celle de la cuisine Ch’ti de Catherine. Maintenant il ne me reste plus…
