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Miam salé

Miam salé

Salade de lentilles roses au Wasabi

    Je n’ai pas encore le livre d’Estèbe mais il m’inspire, cliquer ici ! Mettre du wasabi avec les lentilles c’est une idée géniale que je me suis empressée de réaliser. Tout le monde à la maison a été…

Sauce au lait Ribot et betterave pour accompagner des asperges
Miam salé

Sauce au lait Ribot et betterave pour des asperges

  Comment j’ai retrouvé mon enfance, du filmjölk suédois dans du lait robot breton     Quand mes copains partaient au ski ou chez leurs grands-parents à Noël, je partais en Suède. C’était plutôt la frime, je prenais l’avion, je…

Röstis betteraves et pommes de terre
Miam salé

Röstis betteraves et pommes de terre

 Röstis betteraves et pommes de terre très colorés     Retour de vacances ou de week end avec un frigidaire désespérément vide. Que faire, fouiller et trouver, une betterave crue (elles se conservent plus longtemps), quelques œufs rescapés et des…

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Tagines aux oignons nouveaux et légumes verts

  Un petit diner pour fêter le début des vacances avec des copains et une jolie table printannière pour honorer ce petit tagine aux oignons nouveaux et légumes vert. Le souvenir d’un bon moment passé ensemble tout simplement. Après avoir…

Tortilla au vert d'oignon pour une cuisine savoureuse et zéro déchet
Miam salé

Tortilla au vert d’oignon

Tortilla au vert d’oignon pour une cuisine savoureuse et zéro déchet   Je suis très contente que l’oignon nouveau sorte gagnant au légume vedette relayée cette fois ci par les nectars de Maya.   Je suis une grande consommatrice de…

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Mangue mozzarella et pesto puissant

  Quand Hélène du blog chez Becky & Liz m’a demandé d’être jury pour le jeu « quand le sucré s’invite chez le salé », j’ai été très agréablement surprise et j’ai accepté avec grand plaisir. Je n’ai encore jamais…

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Pesto vert puissant

      Dans ce blog, vous trouverez de nombreux pesto de différentes couleurs aux différents parfums clique ici pour les retrouver tous.     Alors quand Topmiam a lancé le 4ème clic gourmand sur le thème du pesto, je…

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Févamole et tuiles transparentes à l’estragon

    Parce que tout ce qui finit par « mole » est tendance, le « poicamole » chez Chocolate & zucchini ou chez Becky & Liz, « le brocamole » dans le bouquin de Lavande, j’ai décidé de me…

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Apéro pour une cabane le récap

Et voici toutes les recettes réunies de la pendaison de crémaillère de cette belle cabane dans les arbres (cliquer ici).                       Cliquer sur la photo pour avoir la recette

Artichauts à la bargoule et chorizo pour l'apéro
Miam salé

Artichaut barigoule et chorizo para picar

Les petits artichauts de poivrade arrivent, voici une recette pour les préparer à l’apéritif. Pour celle-ci il faut s’y prendre à l’avance. Éplucher les artichauts en conservant les cœurs et le maximum de feuilles. Les faire revenir dans une un…

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