Quiche au potimarron et son grain de folie au Marsala En fin de semaine mon frigidaire n’est pas reluisant et je fais souvent une quiche qui me permet de recycler des restes en tout genre. C’est la…
Voici l’histoire d’une recette à rebondissements comme je les aime, même si je dois avouer que j’ai fait des sacrés pirouettes mais la cuisine c’est aussi ça rater, récupérer sauver la mise et ravir ces convives. Et bien les 3…
Petite recette pour fête d’anniversaire, la fontaine au chocolat ça marche à tous les coups ! Des brochettes de fruits, des bonbons (je n’arrive pas à les supprimer avec mes ados) et des cookies au beurre de cacahouète et le…
Une recette qui vient du livre « Desserts des jours heureux » dont je vous parlais la semaine dernière ici. Une recette plaisir pour conjurer les premiers fois et retrouver le plaisir du thé de 5 heures avec une petite douceur. Aussitôt…
Ce week-end j’ai trouvé sur mon marché de magnifiques cèpes dont j’avais l’intention de faire une belle omelette du dimanche soir. J’avais tout simplement sous estimé mon état post 20 km de Paris (cassée et épuisée pour au moins…
Il serait temps de revenir au thème de ce blog, un mois une couleur et en octobre c’est le orange qui est mon fil d’Ariane. Je me suis un peu perdue mais je reviens avec l’orange justement comme ingrédients commun…
Ajiaco Santafereño la recette colombienne à adopter très vite Pourquoi j’ai réalisé la recette de Ajiaco Santafereño Tout a commencé par une amitié, un ami colombien escrimeur qui a vécu en France et est reparti avec sa famille en…
Carpaccio de boeuf au fromage de Brebis et sa sauce enchanteresse ou comment faire un carpaccio sans citron Après la recette « hérissonné » à la poire et au fromage de brebis, il me restait le meilleur du fromage de brebis, le…
Je vous ai déjà fait le coup avec la version à l’abricot puis celle à la figue, mais comment résister quand un gâteau vous plaît c’est comme ça je recommence encore et encore histoire de faire goûter à la cantonade.…
Quand le hérisson passe à table c’est poire ET fromage ! Recette simple mais ludique qui peut être servie en entrée ou entre la poire et le fromage. Idéale à réaliser avec les enfants. J’ai des poires à…
