Benoit Tarlan jeune viticulteur de talent m’a gentiment proposé de tester une bouteille de son champagne pour les fêtes. Mais rappelez-vous, pour nous les fêtes ce fut une destination exotique. Cela n’a pas arrêté Benoit qui m’a alors envoyé une…
Recette de Glögg à la suédoise Après les kötbullar voici une autre recette incontournable suédoise le glögg, c’est du vin chaud un peu différent de celui que l’on boit en haut des pistes. Mais je…
En rentrant du marché j’étais très contente d’avoir trouvé de beaux fruits dont certains originaux, j’avais en tête de faire mon gaspacho violet du mois, très contente de mes trouvailles. Des raisins noirs et des quetsches pour ma logique de…
J’ai reçu grâce à Guillaume Lapaque des bouteilles de rosé.en provenance de Chinon Et le rosé est vraiment le synonyme de l’été. Mais l’été n’était plus là. Alors j’ai attendu le redoux, mais quand il est arrivé j’étais seule, ma…
Je vais vous livrer mon secret pour faire des boissons pétillantes. Cela vient d’Italie mais j’en ai trouvé en France, ma mère connaissait ils utilisaient ce produit en Algérie. Ce produit est du citrate de magnésie qui une fois dans…
La recette du sirop de fleurs de sureau, l’originale Mon histoire de sirop de fleurs commence dans mon enfance. J’ai passé de nombreux Noëls dans ma famille suédoise. La bas, j’ai découvert là bas des goûts nouveaux et souvent…
Quand la poire se marie avec l’avocat et devient un dessert, voici un très agréable smoothie En écrivant la recette de l’avocat et la poire, je vous disais que pour être « tendance » il aurait fallut passer le…
