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Granité aux myrtilles et sirop de fleur de sureau
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Granité aux myrtilles et sirop de fleur de sureau

Rien de tel qu’un bon granité pour affronter les chaleurs de l’été. Ce granité aux myrtilles et au sirop de fleurs de sureau est très efficace !   J’aimerais bien que les myrtilles conservent leur belle couleur bleu quand on…

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Boisson à l’hibiscus selon Alain Passard

Cette boisson est rouge, et c’est encore pour cette dernière journée le mois rouge chez Cookingout. Cette boisson contient de l’hibiscus, j’adore cette fleur et son parfum un peu âpre que j’ai découvert à l’adolescence en Egypte lors d’un voyage…

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Fraicheur de melon, mélisse, gingembre et fruits rouges

On se plaint quand il fait froid, on se plaint quand il fait chaud pourtant il y a des solutions pour tout et surtout des solutions gourmandes. Un bon chocolat chaud en hiver ça réconcilie avec le froid et une…

Cidre d'automne et ses crêpes au cidre pour alléger la pâte
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Cidre d’automne et ses crêpes au cidre

  Cidre d’automne et ses crêpes  au cidre   Le cidre et moi   Je dois avouer que j’étais assez sectaire en matière de cidre, il me fallait du brut sinon rien. Et puis comme seuls les imbéciles ne changent…

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Fête d’ados et quid de l’alcool dans l’histoire ?

Si vous avez des ados ou pré-ados la question se posera inévitablement. Cette question turlupine nombres de mes amis et moi aussi dès 14 ans et disons la 3ème les négociations sont de mises. Et quand la fête se passe…

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