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Glouglou

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Granité de thé

L’été joue les prolongations et il est encore temps de vous parler de mon expérience de granité de thé. Cet été, j’ai reçu le coffret « thés glacés » du Palais des thés et j’ai bu du thé glacé dès qu’il faisait chaud.…

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Foire aux vins et dégustation : let’s go

La période des foires aux vins commence.  Après les papiers et les crayons, place au vin dans les rayons des supers marchés où les cavistes ne sont pas en reste. Est-ce le temps des bonnes affaires ? Vous pouvez aussi…

Recette estivale granité de cidre aux fraises
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Granité de cidre aux fraises

Et si on refaisait revenir la chaleur avec ce granité au cidre et aux fraises ! Je tente le pari et de toute façon vous allez vous régaler. J’ai fait cette recette au début de l’été quand on croyait encore qu’il…

le Pimm's juste un cocktail very british à consommer dès les beaux jours
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Pimm´s

Depuis mon retour de Jersey, on me demande ce qu’est le Pimm´s. Il est temps que je vous raconte ce qu’il représente pour moi ….     La découverte   Tout à commence par la chanson de Serge Reggiani que…

Ma vie en rouge : petit cocktail sans prétention au bitter
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Ma vie en rouge : petit cocktail sans prétention

J’ai tendance à préférer un verre de vin à toute autre alcool, mais de temps en temps il faut savoir sortir de ses habitudes. J’ai donc réalisé ce petit cocktail sans prétentions avec ce que j’avais à la maison. Comme…

Cocktail do brazil : Ponche Santista pour regarder le foot
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Ponche Santista

Cocktail do brazil : Ponche Santista Avec Anna et Dorian, on aime se lancer des défis. Un soir, dans un café, nous avons eu une envie de cocktails. Avec cette samba ambiante qui, malgré nous, trotte dans la tête, nous…

Le cocktail Hugo une alternative au Pimm's ou au Spritz à base de sirop de fleurs de sureau
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Conseils pour réussir le sirop de fleurs de sureau

Le sirop de fleurs de sureau est une de mes spécialités, j’en fais tous les ans.       Impossible de résister à l’odeur des ombelles qui embaument mon jardin. Cette année, je suis un peu en retard pour vous donner…

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3 façons de faire du thé glacé

  Il fait enfin chaud et on retrouve toutes les bonnes habitudes de l’été. Notamment celle du thé glacé que l’on déguste après les moments calmes (autrement dit le roupillon post prandial effectué dans la chaise longue, le hamac, ou…

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