Effeuillage de calamondin, mais de quoi est fait ce petit fruit ? Après le Yuzu et le citron bergamote ou linette, voici un nouvel agrume que je vous propose de déshabiller avec moi. Celui ci je ne suis…
C’est un peu le printemps chez Cookingout avec ce mois de mars ou tout verdi, c’est d’abord tout doux puis avec le mois prochain on sera dans le vert foncé. Alors profitons de ce printemps naissant dans nos…
Dégustez des vins d’Alsace, difficile de résister à l’invitation de 750 g surtout quand cette dégustation est orchestrée par une maestro Odile Pontillo dans un superbe cadre Les Ateliers Thierry Mugler avec vue sur l’Opéra en compagnie de copines blogueuses et de…
En tant que bloggueurs nous sommes régulièrement invités pour tester et déguster. J’ai reçu une invitation de Jack Daniel’s soirée avec concert. Et là ma fille Elise connaissait le groupe et je lui ai donc proposé de venir avec moi.…
Fleurs d’oranger à croquer, quand les fleurs s’invitent en cuisine … Si vous me suivez depuis quelques temps, vous devez savoir que je suis une passionnée de la cuisine des fleurs. En général, ma passion se révèle au printemps, dès…
Des vacances au ski à Noël pourquoi pas ? Grande première pour moi et nous voilà à 20 dans un chalet, dont 12 ados qui vous mangerez tout cru et une ambiance qui dépote. Un grand chalet au pied des…
Et c’est parti pour une nouvelle année, remplie de découvertes culinaires. Et comme on ne change pas une recette qui marche (quoi que je ne fais que cela dans ce blog), je repars pour une nouvelle année avec la cuisine…
Les choux de Noël Un repas de Noël pour 27 autour du choux, je vous raconte toute l’histoire du jour où j’ai osé. Une ambiance chaleureuse Blue, Bleu, sans blues ni bleus à l’âme juste bleu pour la déco et…
J’ai retrouvé dans mes papier un dessin de mon oncle suédois que j’aime beaucoup (l’oncle et le dessin), il représente les Noël de mon enfance. Et comme cette année, je décore la maison en bleu pour les fêtes je me…
Difficile de résister à la neige qui tombe et j’ai eu envie d’immortaliser ce petit moment capiteux. En allant chercher de quoi faire mon bouquet garnit pour un bouillon, j’ai capté quelques éléments du jardin qui s’amusent avec la…
