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Mes aventures

repas de fêtes de moins de 10 personnes
Que du blabla

Menu de fêtes pour moins de 10 personnes

En petit comité pour les fêtes ? Vous cherchez un menu de fêtes pour moins de 10 personnes ? Faites-vous plaisir avec les recettes chics de Cookingout.     Mise en bouche Je vous propose de commencer par une recette de…

bredele dans coeurs tressés à la danoise
Que du blabla

DIY : Cœurs tressés hygge

Les danois adorent faire des cœurs tressés hygge pour Noël. Ils en mettent partout et tout le monde sait les faire depuis sa plus petite enfance.        Il faut dire qu’en Scandinavie, Noël est un moment très important…

variété d'ail, ail de la drome et ail éléphant
Que du blabla

Ail éléphant et ail noir, avez-vous déjà goûté ?

Avant de partir dans le Drôme, au pays de l’ail, je ne soupçonnais pas qu’il en existait autant de variétés et autant de possibilités de transformation.J’ai ainsi découvert l’ail éléphant dont la tête est deux fois plus grosse que celle…

Ruelle typique de Paraty
Mes escapades

Visite du Brésil,Paraty

Série : Cookingout en voyage  Saison 1 : le Brésil – Episode 4 : Paraty   Quelle chance de partir au Brésil pour 9 jours sur place dont 3 à Rio. Nous avons choisi de rester dans l’état du Rio et…

Voyage à Rio - dernière étape Ilha Grande
Mes escapades

Visite du Brésil – Ilha Grande

Série : Cookingout en voyage – Saison 1 : le Brésil – Episode 3 : Ilha Grande      Nous avons eu la chance de partir au Brésil. Nous avions 9 jours sur place dont 3 à Rio. Nous avons choisi…

Mes escapades

Visite du Brésil : Rio

Série : Cookingout en voyage – Saison 1 : le Brésil – Episode 2 : Rio   Nous avons eu la chance de partir au Brésil. Nous avions 9 jours sur place dont 3 à Rio. Nous avons choisi de rester…

Mes escapades

Visite du Brésil : Buzios

Série : Cookingout en voyage – Saison 1 : le Brésil – Episode 1 : Buzios    Nous avons eu la chance de partir au Brésil. Nous avions 9 jours sur place dont 3 à Rio. Nous avons choisi de…

L'antipasti, une bonne adresse d'Italien à Paris
Bonne table

L’antipasti, une bonne adresse d’Italien à Paris

  A défaut de partir en Italie pour les futurs week-end de mai, je vous conseille L’Antipasti une bonne adresse à Paris 17 rue du Cygne 75003 Paris. L’antipasti est une trattoria située au cœur de Paris où l’on déguste…

un repas à 4 mains, réalisé par Christophe Hay, représentant de La Loire et Edouard Loubet, représentant du Lubéron
Bonne table

Rencontre Loire et Luberon pour un déjeuner mémorable

La semaine dernière j’ai eu la chance de déguster un repas à 4 mains, réalisé par Christophe Hay, digne représentant de La Loire et Edouard Loubet, représentant du Lubéron. Pendant 4 semaines, j’ai suivi un MOOC proposé par Ferrandi sur…

Réussir des vacances au Caire en 2017
Mes escapades

Réussir des vacances au Caire en 2017

Quand nous avons annoncé que nous partions au Caire en vacances, les réactions furent toutes unanimes et craintives suite au printemps arabe. Je vous rassure, nous avons passé un très agréable séjour et je vous livre toutes nos astuces pour…

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