Quand j’ai commencé mon herbier dans le jardin, j’ai voulu mettre des herbes différentes et dans le rayon plante aromatique une jolie petite plante verte grise m’a attirée. Cette plante est de la santoline, une plante méditerranéenne au goût…
Pas vraiment de recette aujourd’hui, juste quelques photos de coquelicots pour faire écho à bannière et vous rappeler que vous avez encore une petite semaine pour participer à mon jeu sur la cuisine des fleurs de printemps. C’est…
Je suis une inconditionnelle de l’Espagne et particulièrement de ces tapas, les pimientos del padron, les pimientos del pequillo, les boquerones, les enpanadillas et encore là je suis très restrictive. Il y a une chose que je prend dans…
Qui n’a pas rêvé de voler ? Je n’ai pas pu résister à cette petite poudre rose qui m’a fait penser à la poudre d’escampette de Peter Pan. Embrouille marketing ou facilitateur, je me suis laissée prendre. Je…
C’est encore dans ma bible du mois de mai où je cuisine tout en rose, « Le rose : 10 façons de le préparer » après le sel diamant que j’ai trouvé mention du sel de l’himalaya et réalisé qu’il était…
Quand même le sel est rose #1 : le sel diamant Depuis que je fréquente la collection des petits livres de l’Epure sur les couleurs dont je vous ai déjà parlé pour le vert et pour le rose je suis encore…
L’oignon rose de Roscoff Je ne suis pas Bretonne et je n’ai pas l’habitude de me rendre souvent dans cette région pourtant très belle et à mon grand regret. Résultat, je connais mieux les produits suédois, espagnols ou italiens…
Je les regardais pousser dans leurs petits pots mes plans de pimientos. C’est qu’il m’en a fallut du temps et 2 essais pour arriver à cette étape. J’attendais la fin des Saints de glace, en fait plutôt de trouver le…
La verveine est une herbe, plante connue mais dont l’histoire est amusante et a tout pour me plaire. Souvent associée à la menthe, elle prend très vite une connotation de « pisse mémé », c’est comme cela qui nous…
Je vous rappelle que je travaille le rose au mois de mai, malgré mes incartades vers le vert pour ma nouvelle rubrique : Et si l’on faisait un herbier, pas si vert finalement l’agastache a des reflets violets,…
